广西这些年
广西,提起这两个字,作为外乡人,你能首先想到什么?没来广西之前,我更深的感觉是“没被开发的山水”。来这里上学,更多地是一种偶然,高考成绩极其的差,山东取消三本,没什么好选的再加上“桂林山水甲天下”,然后来了。 桂林理工专科院校在很多人没听说过的(很多人里当然也包括广西本地人)崇左扶绥,不过现在这座小县城却有一个比较“高大上”的优越——“南宁后花园”、“广西南宁半小时经济圈”,怎么来描述这个县城呢?如果非得从经济层面来讲,作为从贫困的鲁西南来的我还是认为这里确实差很多,不过拿别人不占优势的东西去做定义,有点不厚道,但是自己从宏观方面把不住广西的脉,所以我想讲我看到的广西,根据个人喜好来判别,自然有好的广西,也有不好的广西。 扶绥有什么呢?扶绥有左江。左江有什么呢?如果你沿左江源头枯隆山开始往下游走,你会看到很多奇异的山,活跃的水,觉得好看,但是觉得好看的原因也许是因为自己没去领略过长江三峡的奇骏,没去看过钱塘江浪潮的汹涌,不过我想即使自己去看了,也许还是会觉得这里也不错,山有千万个,水有千万态,自然美也就有千万种。在扶绥,左江沿途的风景,有金鸡岩(不是广东那个)、笔架山、桃花山,令人惊讶的是,这些风景并不是单纯的自然风光,甚至可以纳入人文建筑的领域,要知道,在中国很长一段历史上,广西被作为流放之地,被描述成“荒山恶岭”的,但是来这里,你会发现在历史以一种“偏见”来记录广西的时候,这里居然在搞“建筑”,在搞“文化”,不过,很遗憾的是“这种偏见”对国人影响太深,所以我们到现在也是只谈“桂林山水”,少谈或者不谈“广西文化”,也许放到现在来讲,不是我们不愿意来讲,问题是文化的传承很重要的一点是以用文字来记录,有确凿的文献可参考,自己曾经很认真的查过广西的“礼”文化,但是文献的开头多有神话色彩,我们失落了广西太久,广西也失落广西太久了。 左江是个好地方,水比较清,之所以称“比较”,是因为目前这里沿岸有工业,但很少,左江除了有山有水,有花有草,有鱼有虾。 扶绥还有瓜果,当然你去查扶绥官网或者县志的时候,他们往往在瓜果前面加上“特色”或者“特产”两个字,我不想加这个,因为这里的很多水果,北方和其他省也有种,而且规模也不小,更不要说广西本地的其他市县了。在众多水果里面自己喜欢吃,很多人不喜欢吃的——“番石榴”,这是我来这上学吃的第五种水果,番石榴,皮和肉都不好吃,我自己这么认为,我喜欢吃里面带仔的那一部分,不过因为仔很多,而且很硬,所以吃起来就不能用牙很用力去咬,难以比喻它的味道,像是加了番薯酱的香蕉,也不贴切,大概就是吧。我来广西吃的第一种水果就是香蕉,为什么是香蕉,因为在北方自己经常听说运往北方的香蕉都是南方(后来去查,运往北方的香蕉,有很大一部分是从越南来的)不成熟的香蕉砍下来,运往北方再烘熟的,所以南方直接长熟的香蕉非常好吃。因此,来广西第一件事就是得吃吃真正熟了的香蕉,不过,我想说,没什么区别,这种感觉和我尝到刚从树上摘下来的荔枝跟在北方吃的荔枝感觉一样,香蕉还是那个香蕉味,没有特别特别甜。不过这个香蕉不好吃,倒让我认识了第二个香蕉——“芭蕉?”,也称“小米蕉”,小米蕉,熟透刚摘了最好吃,它的感觉和一般香蕉不同之处在于它的口感和肉质是黏黏的,并且真的是有一种淡淡的香,不过不能吃多,吃多易拉(没尝试过,但见过)。 在广西吃的第二种水果就是荔枝,受白居易的影响,认为刚摘的荔枝肯定好吃,不过,尝下来,似乎没区别,大概是自己味蕾不够发达。来吃的第三第四种水果都像荔枝一样是亲手去摘的,第三种是“龙眼”,又叫“桂圆”,在学校附近有人去种这种水果,是棵树,有的还挺高,爬上去不容易,刚摘得和放了几个小时的没区别,自己和同学去摘别人的龙眼,别人总是很热情的说:随便摘。除了龙眼在这里不是什么稀奇物以外,还有一种乡土的纯情。第四种水果,是火龙果,火龙果在北方不稀奇,不过很少人知道它是怎么长出来的,我第一次看到是在广西钦州,很惊奇,不懂应该把火龙果称作树还是什么,一棵火龙果树?能结好多火龙果,火龙果里面的果肉有白色、红色,我还看见过泛黄色的,味道特别甜,其他就没什么特别的了。 |