绿色的记忆
从初夏开始,走进我所在的小山村,山脚下,房前屋后的空地上,篱笆上都会看到蔓延攀爬着的南瓜藤,南瓜叶像一把把绿色的小扇子,大大小小,错落有致。花是黄色的,像一只只的喇叭,在满眼的“绿扇子”中格外艳丽。 绿色的南瓜叶是我的牵挂。每次回老家,都会去南瓜藤中间流连,主藤是要用来长南瓜的,要让它茁壮成长,那些滋生的旁枝就可以成为餐桌上的一道美味了,那是舌尖的享受。流连在南瓜藤蔓之间,看着到处躺着的南瓜,是一种别样的温暖———这个周末看到的小南瓜,到下个周末,就长成大南瓜了,再下个周末就成老南瓜了,低糖的保健食物就可以上桌了。 南瓜可以说是江南人家的最爱。 夏天,烈日当空,瓜蔓枯黄,但每次雨后又生机盎然,把所有的养料输送给它的孩子南瓜。一批一批的南瓜相继成熟,藤蔓不断地泛黄又挣扎着变绿,那新长的嫩绿藤蔓,无毒健康美味,是我温暖的记忆。 我喜欢常常去看看南瓜藤蔓,可能源于对我母亲的爱。 我的母亲是个非常勤劳的人,在生产队挣工分的年代,她休工回家,常常绕过自家自留地,扒拉一把南瓜藤蔓让我整理,那藤叶貌不惊人,茎杆上有糙手的绒毛,烹煮之前要不断地揉搓。但不管是炒,还是煮,即使是和麦粉一起做成麦糊,都是那个物质匮乏年代的美味,那差不多是我一生最美好的记忆。 南瓜瓜蔓看着枯黄,却繁衍着一地南瓜,不须施肥打药,枝生一丛丛嫩叶,还能成为廉价的美味,富含各种生命能量,让穷人的孩子健康成长。 我流连在一片南瓜藤蔓间,脑海里总是浮现母亲的面庞。 母亲每天要出工挣工分,还要操持一家老小的吃喝拉撒。虽然精瘦,却永远是我们的依靠。 是的,总有一种生命,索取最少却奉献最多,让人肃然起敬。 (责任编辑:副主编) |