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【丹枫】华夏大西北风云录(散文)

优美散文2021-04-03109举报/反馈


   人都有点缘,也有点运气,我能去旅游大西北,西安、西宁、银川,回厦门。
   爱食瓜的人会产生一种好奇心。殊不知,我的飞机票由来淘来的。
   这是个秘密,我也这次吃到甜头才知道的。
   也不知道怎么兴起,可能疫情的关系,各行业经济下滑,为了调节经济,搞活经济,航空业经济不景气,在网络上抛出随心飞,这是免费的,这种飞机票可用一年,所以我说我们运气很好,很有缘份。
   今天是七月十八日,我们一行三人,贝贝是美国留学生,二十岁小女孩,她计划在西安转机,到甘肃兰州与同学聚会,我们就此分道扬镳。
   我们本计划到新疆,因疫情关系,乌鲁木齐已经封城,我们实行第二个计划,由西安转机到西宁,西宁是青海首府,这城市我们不熟悉,祖国的北塞,也是一朵奇葩。
   我们在厦门兑换的机票,厦门到西安,下午一点三十分上机,在机场候机大厅,因气候关系,飞机延误到四点多才上机,到得西安已经晚上七点半。
   这趟航班是东方航空,我坐在37座,平、贝坐在36座,我的两侧坐的男士,估计五十至六十岁,不多话,都憋着头,闭目养神,晚饭一个纸袋有两个蛋包,一个面包。
   我跟空姐说,我的血糖偏高,不能吃甜食,空姐好象很真诚地:没别的供应,有饭也不能吃,我倒一杯红茶给你,也快到西安了。
   东方航空,这班机我看机通道上行走也有五至六位空姐,外观看二十多岁的样子,一米七以上个头,身材个个很靓丽,我认识一位空姐,她因比较热情,所以引起兴趣,我看她胸前牌子叫常琳。一色戴着口罩,四百多旅客,做一次全面体温检测,发现有六人体温异常,飞机到咸阳机场,这六名旅客都被叫下飞机,做进一步检测。
   我们飞机到达咸阳机场是晚七点多钟,咸阳气温20多度,凉快,今天下了点小雨,感到很凉爽,我们下飞机进入航空港,咸阳航空港很宽大,旅客流量也显川流不息。都戴着口罩,我们经过安检卡,耽误了我们约半小时,始得放行。
   平联系了一家酒家:爱唯一酒家,地处居民区,酒家不大,是个个体户开的,这老板四十多岁,为人厚实,待人也实在,我与平住一间,两铺一室,价格九十八元,贝贝一室一百零二元。
   我们走在居民区的小道,小道两侧开着夜市摊贩,我们整顿好自己,才下去吃晚饭,我们在川馆,贝叫了十串牛肉烤,鸭血,面食,平叫了一盘炒面,没什么配料,有一点包菜,结算七十多元。
   一夜没有睡好,飞机起飞的轰鸣声振动了一夜无寐。
   第二次19号,我与平早早就起床洗漱完,去吃早点,小米粥、蛋、煎饼,包了些豆芽、土豆丝、萝卜丝,也很上味,适味,难得一食,才耗去31元。
   七点半,这老板车送我们去机场,沿途远眺,咸阳市这秦朝古都,咸阳地域辽阔,管辖13个县,沿途来看,风光漪丽,树木苍桑,车水马龙,也是很繁华的。
   我们在2号下车,贝车到3号站台下车,我们与贝就此分道扬“镳”了。
   我总感到,西北饮食比较扑拙,人性淳纯,一切起源于经济,腾飞,搞活经济达到图腾也是百年之计。
   厦门是开放城市,它的经济腾飞,促进了厦门的繁华,热爱美食飘香让人会流口水。
   我们这次去西宁,乘坐的海南航空,我与平在五号候机厅,要等候到十点四十上机,到达西宁是十二点整。西宁航空站不大,建设还很新,西宁市全靠国家投资,植树造林,环境柔美。它没有矿产特产,是个移民城市,西宁市有二百多万人口,没有点工矿企业,它的经济财政收入,依靠旅游业、蓄牧业。卡拉OK厅很红火,虫草分等级,上万来计算。
   我们走出航空站外,没有街道商店,有一广场,旅游大巴停靠在一侧,平在20年前大学毕业就下海,在今日公司当业务员,推销产品,对西宁还有印象,还有模式在脑袋里演化。
   我们上了大巴,到达市中心广场,我看了下表,一个多小时。三车通车道,两侧茂密山林、树木,黄土高坡,混杂两侧山林。
   西宁城市架势,它有东大街、西大街偏长,南北狭窄,东西比较繁华热闹。
   我们住在南关街,阳光酒家按房出租,一夜1.38元,还是合算的。
   我们到东关穆斯林回族大清真寺,东关是回族聚居最密集地方。他们口味偏辣、酸,不适合我口味,打算住两天而离去。
   我查了一下西宁地势,海拔2200米,每天气温最高30摄氏度,有夏都之称,在这里过夏天最惬意不过,这真是人生之幸,我也享一次有钱人的日子。
   西宁这新兴城市,充满着生机,栉比邻次的高楼远眺,有二十层左右,在数年前,在人印象里,高原不长草,鸟不下蛋的地方,国家的边关政策,几十年来的投资,一座新兴移民城市屹立在西夏这块土地,青海的首府。
   纵横阡陌,街面幅架,树木苍翠,车水马龙,成了花园城市,大厦、商店、金银商店、饭店,青海湖风光点缀,成了祖国的明珠。
   新来乍到,一切都感到新鲜,感到好奇,去驱使我去游山玩水,尝吃青海湖鱼的鲜嫰,紧靠内蒙,另一种饮食口味。
   十九日,我早早就起床了,宁谧安详的夜使我好睡。
   我跟着平到华德超市,这超市很大,纵横交错,街路胡同,人烟交会,我与平在一回族美食超市食的早餐,肉包两元一个,牛肉烙饼,四元一块,小米地瓜粥一碗,六元一碗,食久了就熟了,他告诉我名字,手机号码:他叫郑成明,回族,品车夫包子馅饼铺。
   回族人的饮食,我也适中,我对回人颇有好感。
   我忆起在几十年前,我在吉林市江北土城子,有一家回族面食店,那一店有一个回族姑娘,长得漂亮,我一个二十多岁,空军部队刚转业下来,年轻时期的荒唐事。对这姑娘有好感,那个年代三年困难,职工食堂,每餐每天吃高粱米饭、玉米饼,一时适应不过来,所以差不多去这家面食店吃烧麦、面条,久了跟这回族面食人都熟悉了。
   回族熟悉了好接触,他们为人还是善良,我对回族人,认为还是仁慈。
   话说远了,我引出这则故事,主要在这西宁的回族人比量,很大,跟我们汉人相处,好像两个人生。
   晚饭我们是到一家回族羊肉馆,张学武手抓羊肉,张学武这个很有名气,在报上登过他,这手抓羊肉馆也处东关清真周围,我们点了手抓羊肉一斤,三十五元,主要鲜嫩,没有腥味,肉香很重。
   今天是七月十九日,平可能嫌人多思虑,他对西宁的房产产生兴趣,到中介了解二手房价格,购房过夏天,冬天回厦门的构想。
   我们打的快车,我们一边跟司机介绍二手房的架构,车沿着西大街,那是市府大街,到达海洋新区,司机我问他贵姓,他说:姓杨胜德,西宁人。
   海洋新区一色20多层高楼大厦。据介绍客户住夏天,到冬天离开西宁,回到自己原住址,新房价一万二到一万三一平米。
   七月是西宁市第三届文化美食节。我们在一处戏台,高悬横幅,红布标语:西宁市河湟文化旅游艺术节,第三届青海线地方特色小食展。
   我们下了车,在小食节周围游览一周,面积很大,它的设局、亭、榭、轩、廊、阁都设有美食布局,这些食局我看都是回民,戴着小白帽子男女。
   食杂繁多,牛、羊、鸡,唯独没有鸭,食清凉食品丛生,只要你闻一下,口水都会流出来,很诱惑力,一定要尝一下,面食做法也很品种,羊肉饼、牛肉饼,有一点焦金黄色,酥脆,但不一定适口味,料太多,肉太少,价格太贵。
   我在这食了一餐中午餐,青粿甜酪一杯六元。羊肠面一小碗,十四元加肉二两八元,加肚三两八元,耗资30元。
   这个展会在厦门来说,还是便宜。回族人的口味重,辣末胡椒,它任一种食物都要放辣椒末下去。我们南方人,不一定适口。
   我打的回住处阳光宾馆,司机是五十多岁的女士,人生就爱谈人生事,她也很爽直,有问必说,她说:她老伴也开的车,她有两个孩子,大的工作了,小儿子在上学,一定日子过得还滋润。
   她说:公务员一月工资六仟元,打工的人一月三仟元。
   这里购房多数是公务员,购得西宁是个200万的移民,我在街上溜弯时,也注意西宁姑娘,长得还适中,我问司机婚姻状况,她说离婚率很高,第一次聘金八万元,离婚第二次婚姻聘金六万元,第三次聘金四万元。
   小孩过家家一样,我不全信,只能以讹传讹。不好意思在文章上做一次家家。
   今天是七月二十日晚,我跟平去莫家街,清真德袅烤肉,清汤面十元。烤羊肉十个三十元。烤羊腰一个三十元。
   我因血糖偏高没口福,只食面片,知足欤。
   黄河它孕育中华民族九省,它是一个民族的母亲河。
   我旅行计划在西宁羁留一个星期,今天是二十一日,星期二,还有几天星期六离去。
   我很恋它的气候,23度,凉凉地,我已经穿上绒衣了。感到很舒适,我来西宁,主要来度夏天。
   这里饮食来比较发达,在这晨物价还是很高,跟厦门来相比,又还是便宜。
   今天上午,我们打的快车,沿城西区,胜利大道游览了人民公园。
   人民公园很宽大,它的建筑师,园林设计师,别俱匠心。它具有南国的园艺工艺。造工精湛。
   我们在园里慢步细步,去享受它的园艺风光。双面湖,绿水泛清波,金鱼在水中遨游,湖畔垂柳婀娜,茂密苍翠,树林黛绿成荫,成林。一排十八株高耸参天,游人在闲庭信步,庭榭有妇女跳舞。
   小甬道,水泥小道,花砖甬迳,调养内蒙马头琴,音乐,我坐在石凳上,静静聆听。欣赏它的悠扬旋律。
   小花、红色、绿色、紫色,各种颜色,恣恣地,迎着阳光开放。
   人民公园、我还看到沙地,沙丘,可能它曾经是荒山僻地,今天能成为有经济价值一块热土,西宁人民养精蓄锐,生活养心家园。我们到十一点多钟离去,返回愰宾馆。
   我躺在床上,一种余心,西宁的小商小贩总有一种闲心去调侃自己,人民公园入门的二百多米的长廊,摆摊金鱼摊,俱皿器具,充斥这200多米长廊,人闲心所致,为了钱,有欲。
   我这次跟平出来闯荡,主要重新认识这个世界,认识一个人生。过去了的就让它过去。一个人生思义。一个民族、民生,最根本就是民生经济,经济的图腾带来人民生活的腾飞。
   我来到西宁,每天闲暇无事,打的的车,打一趟分远近,十元二十元。
   今天是十月二十三日,吃过早餐,华德超市,美食巷回民小吃馆,二三平米,很简朴,我点了一碗小粥,牛肉煎饼。打的到力门,力门十二元,是步行街,有二十平米广场,两侧高楼广厦,左侧是商贸大厦,右侧美食广厦,二十多层,它的气势,有点显赫,我听司机叙说,国家对藏族有补助,藏族人民生活过得还很滋润,在西宁购房子,上面食馆,西宁的主食:牛羊肉。
   我在食餐中会碰到藏族男女,我主动跟他们打招呼,他们会客气地跟我们交谈,他们满意眼前幸福生活。
   力门右侧高悬横幅牌号:北百姓美食楼。
   十二点了,平、我进入楼去,左第一家新疆因疫情关系,新疆封锁,我们被告第二计划,到西宁。
   我们在新疆美食小馆鑫巴达新疆抓饭食手抓饭。羊油炒饭,腥味很重,可添饭,有一鸡腿。
   平要了一小羊腱子,腱子肉很烂了,给了一双薄膜手套。一支25元,耗去四十元。
   我第一次吃到新疆手抓饭,他们的为人很爽直大方。跟汉人生意还全不同,新疆也是穆斯林。
   最高傲莫过于汉人老板。
   可能力门是西宁市商业、饮食业的灵魂中心,经济的大佬促成了它的经济地位。
   明天来西宁市第三天了,考虑没新的计划,记流水账,没有动天说地,就此落笔。
   出门在外走上东南西北,人上江湖路,随遇而安,随缘而过,人生幸也。

(责任编辑:副主编)
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