【丹枫】华夏大西北风云录（散文）

　　 人都有点缘，也有点运气，我能去旅游大西北，西安、西宁、银川，回厦门。
　　 爱食瓜的人会产生一种好奇心。殊不知，我的飞机票由来淘来的。
　　 这是个秘密，我也这次吃到甜头才知道的。
　　 也不知道怎么兴起，可能疫情的关系，各行业经济下滑，为了调节经济，搞活经济，航空业经济不景气，在网络上抛出随心飞，这是免费的，这种飞机票可用一年，所以我说我们运气很好，很有缘份。
　　 今天是七月十八日，我们一行三人，贝贝是美国留学生，二十岁小女孩，她计划在西安转机，到甘肃兰州与同学聚会，我们就此分道扬镳。
　　 我们本计划到新疆，因疫情关系，乌鲁木齐已经封城，我们实行第二个计划，由西安转机到西宁，西宁是青海首府，这城市我们不熟悉，祖国的北塞，也是一朵奇葩。
　　 我们在厦门兑换的机票，厦门到西安，下午一点三十分上机，在机场候机大厅，因气候关系，飞机延误到四点多才上机，到得西安已经晚上七点半。
　　 这趟航班是东方航空，我坐在37座，平、贝坐在36座，我的两侧坐的男士，估计五十至六十岁，不多话，都憋着头，闭目养神，晚饭一个纸袋有两个蛋包，一个面包。
　　 我跟空姐说，我的血糖偏高，不能吃甜食，空姐好象很真诚地：没别的供应，有饭也不能吃，我倒一杯红茶给你，也快到西安了。
　　 东方航空，这班机我看机通道上行走也有五至六位空姐，外观看二十多岁的样子，一米七以上个头，身材个个很靓丽，我认识一位空姐，她因比较热情，所以引起兴趣，我看她胸前牌子叫常琳。一色戴着口罩，四百多旅客，做一次全面体温检测，发现有六人体温异常，飞机到咸阳机场，这六名旅客都被叫下飞机，做进一步检测。
　　 我们飞机到达咸阳机场是晚七点多钟，咸阳气温20多度，凉快，今天下了点小雨，感到很凉爽，我们下飞机进入航空港，咸阳航空港很宽大，旅客流量也显川流不息。都戴着口罩，我们经过安检卡，耽误了我们约半小时，始得放行。
　　 平联系了一家酒家：爱唯一酒家，地处居民区，酒家不大，是个个体户开的，这老板四十多岁，为人厚实，待人也实在，我与平住一间，两铺一室，价格九十八元，贝贝一室一百零二元。
　　 我们走在居民区的小道，小道两侧开着夜市摊贩，我们整顿好自己，才下去吃晚饭，我们在川馆，贝叫了十串牛肉烤，鸭血，面食，平叫了一盘炒面，没什么配料，有一点包菜，结算七十多元。
　　 一夜没有睡好，飞机起飞的轰鸣声振动了一夜无寐。
　　 第二次19号，我与平早早就起床洗漱完，去吃早点，小米粥、蛋、煎饼，包了些豆芽、土豆丝、萝卜丝，也很上味，适味，难得一食，才耗去31元。
　　 七点半，这老板车送我们去机场，沿途远眺，咸阳市这秦朝古都，咸阳地域辽阔，管辖13个县，沿途来看，风光漪丽，树木苍桑，车水马龙，也是很繁华的。
　　 我们在2号下车，贝车到3号站台下车，我们与贝就此分道扬“镳”了。
　　 我总感到，西北饮食比较扑拙，人性淳纯，一切起源于经济，腾飞，搞活经济达到图腾也是百年之计。
　　 厦门是开放城市，它的经济腾飞，促进了厦门的繁华，热爱美食飘香让人会流口水。
　　 我们这次去西宁，乘坐的海南航空，我与平在五号候机厅，要等候到十点四十上机，到达西宁是十二点整。西宁航空站不大，建设还很新，西宁市全靠国家投资，植树造林，环境柔美。它没有矿产特产，是个移民城市，西宁市有二百多万人口，没有点工矿企业，它的经济财政收入，依靠旅游业、蓄牧业。卡拉OK厅很红火，虫草分等级，上万来计算。
　　 我们走出航空站外，没有街道商店，有一广场，旅游大巴停靠在一侧，平在20年前大学毕业就下海，在今日公司当业务员，推销产品，对西宁还有印象，还有模式在脑袋里演化。
　　 我们上了大巴，到达市中心广场，我看了下表，一个多小时。三车通车道，两侧茂密山林、树木，黄土高坡，混杂两侧山林。
　　 西宁城市架势，它有东大街、西大街偏长，南北狭窄，东西比较繁华热闹。
　　 我们住在南关街，阳光酒家按房出租，一夜1.38元，还是合算的。
　　 我们到东关穆斯林回族大清真寺，东关是回族聚居最密集地方。他们口味偏辣、酸，不适合我口味，打算住两天而离去。
　　 我查了一下西宁地势，海拔2200米，每天气温最高30摄氏度，有夏都之称，在这里过夏天最惬意不过，这真是人生之幸，我也享一次有钱人的日子。
　　 西宁这新兴城市，充满着生机，栉比邻次的高楼远眺，有二十层左右，在数年前，在人印象里，高原不长草，鸟不下蛋的地方，国家的边关政策，几十年来的投资，一座新兴移民城市屹立在西夏这块土地，青海的首府。
　　 纵横阡陌，街面幅架，树木苍翠，车水马龙，成了花园城市，大厦、商店、金银商店、饭店，青海湖风光点缀，成了祖国的明珠。
　　 新来乍到，一切都感到新鲜，感到好奇，去驱使我去游山玩水，尝吃青海湖鱼的鲜嫰，紧靠内蒙，另一种饮食口味。
　　 十九日，我早早就起床了，宁谧安详的夜使我好睡。
　　 我跟着平到华德超市，这超市很大，纵横交错，街路胡同，人烟交会，我与平在一回族美食超市食的早餐，肉包两元一个，牛肉烙饼，四元一块，小米地瓜粥一碗，六元一碗，食久了就熟了，他告诉我名字，手机号码：他叫郑成明，回族，品车夫包子馅饼铺。
　　 回族人的饮食，我也适中，我对回人颇有好感。
　　 我忆起在几十年前，我在吉林市江北土城子，有一家回族面食店，那一店有一个回族姑娘，长得漂亮，我一个二十多岁，空军部队刚转业下来，年轻时期的荒唐事。对这姑娘有好感，那个年代三年困难，职工食堂，每餐每天吃高粱米饭、玉米饼，一时适应不过来，所以差不多去这家面食店吃烧麦、面条，久了跟这回族面食人都熟悉了。
　　 回族熟悉了好接触，他们为人还是善良，我对回族人，认为还是仁慈。
　　 话说远了，我引出这则故事，主要在这西宁的回族人比量，很大，跟我们汉人相处，好像两个人生。
　　 晚饭我们是到一家回族羊肉馆，张学武手抓羊肉，张学武这个很有名气，在报上登过他，这手抓羊肉馆也处东关清真周围，我们点了手抓羊肉一斤，三十五元，主要鲜嫩，没有腥味，肉香很重。
　　 今天是七月十九日，平可能嫌人多思虑，他对西宁的房产产生兴趣，到中介了解二手房价格，购房过夏天，冬天回厦门的构想。
　　 我们打的快车，我们一边跟司机介绍二手房的架构，车沿着西大街，那是市府大街，到达海洋新区，司机我问他贵姓，他说：姓杨胜德，西宁人。
　　 海洋新区一色20多层高楼大厦。据介绍客户住夏天，到冬天离开西宁，回到自己原住址，新房价一万二到一万三一平米。
　　 七月是西宁市第三届文化美食节。我们在一处戏台，高悬横幅，红布标语：西宁市河湟文化旅游艺术节，第三届青海线地方特色小食展。
　　 我们下了车，在小食节周围游览一周，面积很大，它的设局、亭、榭、轩、廊、阁都设有美食布局，这些食局我看都是回民，戴着小白帽子男女。
　　 食杂繁多，牛、羊、鸡，唯独没有鸭，食清凉食品丛生，只要你闻一下，口水都会流出来，很诱惑力，一定要尝一下，面食做法也很品种，羊肉饼、牛肉饼，有一点焦金黄色，酥脆，但不一定适口味，料太多，肉太少，价格太贵。
　　 我在这食了一餐中午餐，青粿甜酪一杯六元。羊肠面一小碗，十四元加肉二两八元，加肚三两八元，耗资30元。
　　 这个展会在厦门来说，还是便宜。回族人的口味重，辣末胡椒，它任一种食物都要放辣椒末下去。我们南方人，不一定适口。
　　 我打的回住处阳光宾馆，司机是五十多岁的女士，人生就爱谈人生事，她也很爽直，有问必说，她说：她老伴也开的车，她有两个孩子，大的工作了，小儿子在上学，一定日子过得还滋润。
　　 她说：公务员一月工资六仟元，打工的人一月三仟元。
　　 这里购房多数是公务员，购得西宁是个200万的移民，我在街上溜弯时，也注意西宁姑娘，长得还适中，我问司机婚姻状况，她说离婚率很高，第一次聘金八万元，离婚第二次婚姻聘金六万元，第三次聘金四万元。
　　 小孩过家家一样，我不全信，只能以讹传讹。不好意思在文章上做一次家家。
　　 今天是七月二十日晚，我跟平去莫家街，清真德袅烤肉，清汤面十元。烤羊肉十个三十元。烤羊腰一个三十元。
　　 我因血糖偏高没口福，只食面片，知足欤。
　　 黄河它孕育中华民族九省，它是一个民族的母亲河。
　　 我旅行计划在西宁羁留一个星期，今天是二十一日，星期二，还有几天星期六离去。
　　 我很恋它的气候，23度，凉凉地，我已经穿上绒衣了。感到很舒适，我来西宁，主要来度夏天。
　　 这里饮食来比较发达，在这晨物价还是很高，跟厦门来相比，又还是便宜。
　　 今天上午，我们打的快车，沿城西区，胜利大道游览了人民公园。
　　 人民公园很宽大，它的建筑师，园林设计师，别俱匠心。它具有南国的园艺工艺。造工精湛。
　　 我们在园里慢步细步，去享受它的园艺风光。双面湖，绿水泛清波，金鱼在水中遨游，湖畔垂柳婀娜，茂密苍翠，树林黛绿成荫，成林。一排十八株高耸参天，游人在闲庭信步，庭榭有妇女跳舞。
　　 小甬道，水泥小道，花砖甬迳，调养内蒙马头琴，音乐，我坐在石凳上，静静聆听。欣赏它的悠扬旋律。
　　 小花、红色、绿色、紫色，各种颜色，恣恣地，迎着阳光开放。
　　 人民公园、我还看到沙地，沙丘，可能它曾经是荒山僻地，今天能成为有经济价值一块热土，西宁人民养精蓄锐，生活养心家园。我们到十一点多钟离去，返回愰宾馆。
　　 我躺在床上，一种余心，西宁的小商小贩总有一种闲心去调侃自己，人民公园入门的二百多米的长廊，摆摊金鱼摊，俱皿器具，充斥这200多米长廊，人闲心所致，为了钱，有欲。
　　 我这次跟平出来闯荡，主要重新认识这个世界，认识一个人生。过去了的就让它过去。一个人生思义。一个民族、民生，最根本就是民生经济，经济的图腾带来人民生活的腾飞。
　　 我来到西宁，每天闲暇无事，打的的车，打一趟分远近，十元二十元。
　　 今天是十月二十三日，吃过早餐，华德超市，美食巷回民小吃馆，二三平米，很简朴，我点了一碗小粥，牛肉煎饼。打的到力门，力门十二元，是步行街，有二十平米广场，两侧高楼广厦，左侧是商贸大厦，右侧美食广厦，二十多层，它的气势，有点显赫，我听司机叙说，国家对藏族有补助，藏族人民生活过得还很滋润，在西宁购房子，上面食馆，西宁的主食：牛羊肉。
　　 我在食餐中会碰到藏族男女，我主动跟他们打招呼，他们会客气地跟我们交谈，他们满意眼前幸福生活。
　　 力门右侧高悬横幅牌号：北百姓美食楼。
　　 十二点了，平、我进入楼去，左第一家新疆因疫情关系，新疆封锁，我们被告第二计划，到西宁。
　　 我们在新疆美食小馆鑫巴达新疆抓饭食手抓饭。羊油炒饭，腥味很重，可添饭，有一鸡腿。
　　 平要了一小羊腱子，腱子肉很烂了，给了一双薄膜手套。一支25元，耗去四十元。
　　 我第一次吃到新疆手抓饭，他们的为人很爽直大方。跟汉人生意还全不同，新疆也是穆斯林。
　　 最高傲莫过于汉人老板。
　　 可能力门是西宁市商业、饮食业的灵魂中心，经济的大佬促成了它的经济地位。
　　 明天来西宁市第三天了，考虑没新的计划，记流水账，没有动天说地，就此落笔。
　　 出门在外走上东南西北，人上江湖路，随遇而安，随缘而过，人生幸也。

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