麦芽糖的营养价值和麦芽糖的食疗功效 怎么吃好

一、麦芽糖的主要营养
麦芽糖润肺，生津，去燥；可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。

二、麦芽糖的食疗功效
1、治疗气虚倦怠

4、久咳久喘

三、麦芽糖的功效和作用
1、性味归经
麦芽糖味甘，性微温；

2、有健脾胃
润肺止咳之功效；

3、可用于治疗气虚倦怠
虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。

四、麦芽糖的适宜人群及禁忌
1、适宜人群
一般人群均可食用，

2、忌食
糖尿病患者忌食。

五、麦芽糖的常用吃法（做法）大全
麦芽糖吮指棒棒腿的做法

1.棒棒腿先划几刀好入味，加入醃料冰入冰箱醃一个小时

2.起油锅，把棒腿放下去煎到表面微焦翻面

3.可以加盖续煎较好熟，但火一定要小以免焦掉

4.挖起麦芽糖准备放下锅

5.麦芽糖放下锅后，等到糖融化后，沾满棒棒腿
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6.把醃料剩的汤汁倒下去一起煮滚后即可盛起

麦芽糖蒸山药的做法

1、山药削皮，切成薄片，平铺到盘子上。

2、在山药上撒少量的麦芽糖。

3、放到电饭锅的蒸笼上，下面煮米饭，上面蒸山药。米饭蒸熟了，山药也就蒸熟了。

4、蒸熟山药后，把盘子里多余的水倒掉，再撒上麦芽糖即可。

麦芽糖的做法

1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。

2、麦芽切碎。

3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。

4、将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。

5、滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。

6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿，再吃时把糖块儿加热，用筷子搅着吃就可以喽!