小暑节气的传统食物及禁忌

小暑：“斗指辛为小暑，斯时天气已热，尚未达淤极点，故名也。”小暑节气，意味着一年中最高温、高热、高湿的夏天即将到来。下面是小编为大家整理的小暑节气的传统食物及禁忌，希望能对大家有所帮助。

小暑吃什么传统食物

吃莲藕

每逢小节气，暑民间有吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。

食新

小暑食新，是客家人的一种民俗活动。客家人，即广东、福建、江西、台湾等地原住民的主要组成部分。在小暑过后尝新米，客家人将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。

吃六面

在小暑前后还有一个重要节日，即每年农历六月六日举行的“天贶节”。过去人们还讲究要在天贶节吃六种不同类型的面，伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。之所以有这个讲究，跟小暑闷热天气有关，这个时候，多数人都会胃口不好，也是借着这个机会丰富面食品种，让人们多吃主食。《魏氏春秋》：“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”，这里的汤饼就是热汤面。

吃三宝

“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝--黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。

吃饺子

伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。而且这一天吃到的饺子多是素馅，爽口的蔬菜包裹着荞麦的清香，有效改善了人们食欲不振的情况。

吃羊肉

徐州人入伏吃羊肉，称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期，在民间有彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方之说法。徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣：六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤。伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋：伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记：六月伏日食汤饼，名为辟恶五月是恶月，六月沾边儿也应辟恶。

小暑时节禁忌

小暑最忌吹南风

“小暑南风，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”之说，意为小暑若是吹南风，则大暑时必定无雨，小暑日如果打雷，必定有大水冲决圩堤，要注意防洪防涝。

在江南，故农谚说“小暑雷，黄梅回;倒黄梅，十八天”。江苏有小暑日忌西南风的说法，农谚“小暑西南风，三车勿动”，三车是指油车、轧花车、碾米的风车，意思是小暑前后，西南风和东南风的交汇机会多，主年景不好，农作物歉收，风车、轧车、油车都不动了。

小暑忌讳坐木头

民间还有：“冬不坐石，夏不坐木。”的说法。暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。

小暑忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。

小暑忌空腹饮茶

过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、**、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。

老年人不宜夏练三伏

“冬练三九，夏练三伏”，这是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验。在严寒天气下锻炼，能增加肌体对寒邪的抵抗力;在酷热天气下锻炼，能提高人的耐热能力，使得肌体能更好地适应炎热的自然气候。但对老年人来说，一味强调“夏练三伏”，则就不太适宜了。

老年人脏器功能减退，体内的水分比年轻人少15%左右，因此抗热能力较差，在高温天气下很容易发生中暑。此外，老年人在炎热天气下锻炼后，还容易诱发脑血栓、心肌梗死等重症。所以，老年人是不宜在三伏天进行锻炼的。

当夏季气温在30℃～33℃时，老年人要减少运动量，最好选择早晨进行锻炼，时间以半小时以内为宜。当最高气温高于35℃时，老年人应停止一切活动，并保持充足的饮水;同时，身边还要存放一些常规的防暑药品，如仁丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等。

小暑养生技巧

1、保持心平气和

小暑来了，天气变热了许多，人待在高温环境中，很容易变得烦躁不安。长期处于这种情绪状态，容易出现内分泌失调，同时精神容易处于紧张状态，整个人变得非常容易累。

所以说，平日里需要保持心平气和，遇事要冷静，不能总因为一些小事而大发雷霆。遇到问题应该找出原因，再找寻解决的方法，而不是抱怨上天不公，更不能把责任推给别人，如此只会更加心浮气躁，对健康不利。

2、适当游泳

夏季炎热很多人都喜欢游泳，小暑来了气温变得更高了，更多的人想要游泳。这些运动很不错，很适合用来锻炼身体。在炎热的天气里游泳，除了可以强身健体之外，游泳还能够帮助人们消暑。

这是因为水有助人们导热，在游泳过程中能够让身体的热量更快地散发。所以在水里游泳的时候，整个人会觉得凉快舒服。对此，建议人们在小暑到来的前后，应该每周适当游泳几次。

3、饮食上要注意清热祛暑

小暑节气刚好在初伏天前后，此时天气是非常炎热的，需要及时清热祛暑，以免诱发中暑问题出现。其中，选择食疗效果很不错，应该试一试。

比如说常吃丝瓜、冬瓜、黄瓜等水分多的食物;比如说多用薏米、扁豆等煲汤食用;比如说用菊花、金银花等泡水当茶饮用等等。这些材料都是清热祛暑的佳品，日常应该吃一些。

4、规律作息

小暑来了，天气会变得更热，一些怕热的人，到了夜晚的时候，也还是觉得热，总是被热得睡不着。经常凌晨了还在外面吃夜宵，觉得吃完夜宵再睡比较凉快，这种做法不对，将会影响身体的睡眠质量。没有获得充足的睡眠，第二天整个人会变得非常困倦，一点精神都没有。

对此，建议怕热的人，在家里安装好空调。每天睡前半个小时，提前打开空调，调好温度减低室温。当室内变凉快之后，再进入睡眠。建议每天晚上10点左右开始入睡，确保自己能够在11点左右进入深度睡眠状态。

如果吹不了空调的人，则要提前打开电风扇，也是有助降温的。其中，开始入睡之前，要把电风扇改成“摇头”状态，这样做是为了避免身体某个部位被一直吹而着凉。