风情浓郁乡村行
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8月底的一天，我乘侄儿的车，直奔岚县。他要去他“泰山大人”家，接他爸和妻儿。沿着高速畅通无阻，仅一个半小时，就来到了目的地——岚县梁家庄乡宁家湾村。 村庄不大，却山青水秀，风光明媚。初秋时节的濛濛细雨，给绿意笼罩的村庄，洒下了无数条亮晶晶、细悠悠的银丝，沁在脸颊，格外清爽宜人，空气，湿润而新鲜，仿佛牛乳一般沁入肺腑。 步入家中，端着主人递上的热茶一阵寒喧后，见女主人拉开风箱做饭，我在农村长大，小时候，多次帮妈妈拉风箱，对此活很有情感。我说：亲家，你歇会儿，我来拉！我往小凳上一坐，左手用力拉开了风箱。呱打，呱打，甩开臂膀把风箱拉；呱打，呱打，仿佛和我拉知心话；呱打，呱打，锅里开水卷浪花；呱打，呱打，饭菜浓郁香溢满家！ 边拉边看，只见那灶里的火苗儿摇摇晃晃，闪闪烁烁，耀眼火红，上下窜动。时而像星星时没时现，时而像金蛇跳动狂舞，时而像红绸活跃飘动，时而像晚霞把天际映红。 不一会儿，我左臂发麻酸困，右手拉！一股热气腾腾、浓郁重厚的香味直穿鼻孔，是玉米煮熟的新鲜香味。我连连吮吸着这弥香的空气，连声说：好香呵！这股诱人的浓香味，很快就弥漫了整个窑洞，给人一种纯美的享受。新鲜的玉米煮熟了，主人用农村老艺人编织的笊篱，把一穗穗白生生、黄橙橙的玉米捞起来，玉米不仅香味四溢，而且圆滚滚，惹人爱！接着，主人改用筷子夹，是一株株毛豆紧缀、散着豆气、滴着水珠的嫩毛豆架。真叫个稀罕呵，几十年都没有吃过这刚从地里摘回、煮熟的新鲜货了。这久违了的“老朋友”，真好！ 厚道实在的亲家老刘，见我嚼得额头冒汗，他说：“亲家，一会儿还有莜面鱼鱼炖土豆、豆角呢！”我连连点头。又过一会儿，女主人给我盛了满满一碗，坐在热乎乎的土炕头，莜面鱼鱼端在手，倒一股酸香的老陈醋，夹几筷青青的香莱叶，哈哈！大快朵颐，香绵酥软，真可口！ 饭后，盘着双腿，喝着热茶，和亲家继续拉呱。我告他：“亲家，今天我来岚县家中，不仅加深了亲情，更拉了几十年来未拉过的风箱，还让我大饱口福，吃到了格外新鲜的可口农家饭莱。真是：岚县行，收获丰。” 憨厚的亲家老刘说：“是咧。” |
