【过年那些事】雪中的年味
雪落无声花满窗, 庭外老树披银装。 梨花舞动花枝俏, 一剪寒梅傲风霜。 今年的第六场雪又踏着它轻盈的脚步款款而至,袅娜飞舞的雪花在萧萧的风中尽情的洒落。没有雪的冬天对于东北人来说就好像一道美味佳肴缺少一味重要的调料,没有雪的春节年味就没那么醇厚。 春节将至,这一场场纯净的雪好似为今年的春节备上一份厚重的大礼。看那团团的雪花热吻着沉睡的枝头,它们好像彼此诉说着春天的故事。东北的春节净的纯粹,片片飞舞的雪花好似一只只玉蝴蝶喧染着裸露的大地。没有冻僵的的牛铃摇响了一曲醉人的天籁。 东北的春节就是人与雪共舞,与天地共欢。现在的东北人还始终延续着祖辈留下的风俗习惯,虽说现在每家每户都用上冰箱,但过年的年货还是愿意储存室外的雪堆里,不但储存的空间大,而且让人享受的是丰收的喜悦,泥土的芳香。这就是上天赐给东北人得天独厚的礼物,进了腊月每家每户陆陆续续开始杀起了年猪。不论是谁家杀了年猪都要请上几桌,乡亲们在一起大碗喝酒,大块吃肉,聚在一起天南地北,海阔神聊,好似聚义厅的梁山好汉。绝对是一道醉人的风景。 过了阴历二十三每家的餐桌不可缺少的两样美味是非东北人很难品尝到的,那就是松软甜糯的粘豆包,猪肉,血肠,炖酸菜。当缕缕炊烟袅袅升起的时候,一家老少围坐在暖暖的炕头上,温一壶老酒,尽情的畅饮,品味着丰收的喜悦。 大年三十和初一的上午才把东北的春节推向了高潮,写满吉祥的春联好似雨后的虹把冬点缀,高挂的大红灯笼在雪的衬托下好似报春的梅花。老人的笑容写满了福寿,大姑娘的红祆好似冬天的火焰,小伙子的热装仿佛能溶化村东的河塘。小孩子的新衣穿梭在村里的大街小路,好似飞舞的蝴蝶。阵阵的爆竹在空中回响,好像报春的号角。 年夜饭之前还要在院子当中点燃一些木材,燃烧的越旺说明一年财富越丰厚,之后就是燃放爆竹把财神接进屋里,家人互相说着吉祥的话。东北的春节冷中带着火辣辣的热情,东北的春节传统祥和,东北的春节是雪中的梅花。 作者:三和画廊 QQ:1101420104 |