秋天的田野
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每当秋天降临时，金风送爽，天高云淡，就可以看到那一望无际的田野，到处都是娇艳的景致，到处都呈现美丽的秋色：绿油油、白花花、黄橙橙、红彤彤、黑乎乎、青鲜鲜、金灿灿，五颜六色，一片又一片，一天又一天，一年又一年…… 农谚云：“立秋三天遍地红，庄稼疯长十八天”。初秋时分，中原的夏还没有明显的褪去，还处于炎热的三伏天，这时的田野，绝大部分庄稼还是绿油油的，只有遍地的高粱才开始涨红了脸，挺拔纤细的高粱杆，承载不了顶部硕大而红彤彤的高粱穗，一棵棵累弯了腰，阵阵秋风吹来，它们像待产的孕妇，阵痛得东倒西歪，难以忍受蔬菜地里，头伏的萝卜苗在秋雨的浇灌下，绿油油，成大片，等到生长百天，青青的大萝卜才出田，埋在土里的部分白花花，露在地面的部分青鲜鲜。 “处暑”过去，“白露”到来，田野里，绿油油的棉花经过春生夏长，棉桃开始裂开了嘴，洁白的棉絮盛开，一朵朵、一片片，花团如雪，喜得农民合不上嘴，日以继夜摘棉花，虽然劳累，仿佛如数钞票，心里比喝蜜还甜！“三伏”的白菜也得风得雨得好天气，青葱一片，像薅着长似的，伸展出硕大的叶片，待深秋亭亭玉立，包心卷心，等菜农侍弄成锥形，成熟收获，供应市场，和萝卜一起成为城乡越冬喜爱收藏的大路菜。 中秋时节，那黄橙橙的大豆粒粒饱满，棵棵挂铃。金风吹来，苍黄的豆棵叶落杆壮，只听呼啦啦摇铃声不断，似乎在呼唤农民们赶紧收割。假若剥开豆角闻一闻，一股大豆的清香直钻鼻翼，进而，仿佛绵软可口的豆腐、白中泛黄的豆汁清香一起飘来，挂满脸上丰收的喜悦难以溢于言表……那金灿灿的玉米棒子大，籽粒饱，顾不上脱粒的农家干脆先剥开外衣，借助它的韧性把玉米棒子一个个系紧，一串串吊起来，吊在屋檐下，吊在大树上，或码成堆，放在通风好的屋里或室外，顿时，农家小院到处都是黄橙橙的玉米，十分养眼，看着心里舒坦极啦！等到农闲时，再进行手工慢慢脱粒。有人手等不及的，还可以晒干棒子用玉米脱粒机脱粒，这样速度快，马上就可吃到嘴里金黄金黄的玉米馍，喝到香喷喷的玉米粥。 这个时候，田野里，人欢马叫，到处都是秋收的繁忙景象。金灿灿的稻谷熟了，人们挥舞着镰刀，把割倒的稻谷捆成捆，用车拉，用肩挑到打谷场里，或用老牛拉石磙碾碎脱粒，或直接用收割机在田间一次性边收割边脱粒，省事省时，效率又高。小杂粮也成熟了，如绿豆由细长的青角变成了黑乎乎的，仿佛是秋姑娘专门抹的墨汁，但剥皮后，宛如人丹大小绿莹莹的豆粒，呈现在人们的面前，它能清热消暑止渴，绿豆汤是酷暑盛夏人们的最爱。再如红彤彤的豇豆、黑乎乎的黑豆、红彤彤的苹果、黄橙橙的砀山梨……都你不让我、我不让你，从田野里赶趟儿来到中秋！ 到了晚秋，腾了茬的秋庄稼给冬麦、油菜让路，先是在田野里犁地施肥整地，后是趁墒下种播种，不到大半个月的功夫，遍地已是由鹅黄变成绿油油，茁壮的麦苗、油菜已显现一派生机。而满山遍野的枫叶红了，层林尽染；小灯笼似的柿子红了，挂满枝头。蔬菜地里的辣椒红了，被窜成串，晾晒在农家小院，作为一年四季的调味品；拟或是卖向市场，让火辣辣的味道进重庆火锅，入五洲四海的大酒店小餐馆，注册地域商标。 秋霜打落了田间防护林的树叶，染红了枫叶，也打焉了郁郁葱葱的红薯秧，茂盛的红薯梗和叶，一夜之间像是秋姑娘给大地铺上了一层黑衣。而从土里刨出的红薯却是红彤彤、鲜亮亮，粉碎后可过箩澄成白生生的粉面，精加工又成了又长又筋道的粉条，是烩大锅菜必不可少的主料，成为人人爱吃的大众美味佳肴。秋霜也催生出浓浓的迷雾，像袅袅炊烟弥漫于广袤的田野，当秋阳喷薄而出后，万丈光芒穿透云层，驱散迷雾，天空才蔚蓝高旷，大地才辽阔清新，忙碌了一秋的人们才真正感到心旷神怡，悠然自在！ 啊，秋天的田野，你是春日播种寄托的希望，等待秋日里五谷丰登；你是夏天万物生长的桥梁，没有田野哪还有生长万物的土壤？你是秋日里累累硕果，没有硕果哪还有囤尖仓满的冬藏？！ 啊。秋天的田野，“寥廓江天万里霜，不是春光，胜似春光，战地黄花分外香。”秋天的田野的迷人的，秋天的景致是娇艳的，秋天的色彩是美丽的，秋天的记忆是永久的！我爱秋天空旷高远丰饶而清新的田野，更爱那风景如画多姿多彩而美丽的秋色！ |
