茶连接的四海八荒(约你喝茶)
在这个明媚的春天里,在这个平行时空里,人们在同一时刻做着不同的事情。这一切,看似风马牛不相及,可我知道,上帝之眼是看得出其中的关联。
我去凤凰古城前,在西安呆了一夜,我带着三五样普洱茶,一套旅行茶具。
友人甲在西安古城,春日的青龙寺樱花正盛,红的白的,还有绿的。
友人乙在从天津去北京东三环的路上,每天上班就这样有趣,时间精确到二分钟内,德国老板的影响无处不在。
云河普洱一行人去云南寻茶,他们先去西双版纳再到普洱,临沧。
赵年年家,拉祜印象家,村长家,冰岛寨子的这些人家门庭若市。不远处的茶山上翠绿看得见,寨子附近的古树单株出落的芽叶分明,晒一个太阳,照一夜月光,一枚枚茶芽就愈发得青翠碧绿,茁壮健硕。此时,每一棵茶树,每一个茶农,心情都是期待渴望又惶恐不安,这是待字闺中的女子才有的心情。可茶树于茶农,茶树于茶山,几十年,几百年下来也是生死相依。女怕嫁错行,遇人不淑是一辈子的心痛。茶呢?一棵古树茶少说也有七八百年的树龄,在七八百年的岁月里,茶树见证了多少世事沧桑,时间的历练,让它已能分辨出人间真情,只愿历经时间洗礼长出的每一片芽叶都能遇到良人。茶农精心侍弄每一棵树,自然如母亲对孩子的期盼,只愿茶喝有缘人,不偏不倚,我制的好茶遇到懂茶的你。这是一种细微的心思,也是一种美好的期待。老天开眼,让彼此都懂得心思,两下欢喜,那这季茶的生命就如此完美。它的美从树上延续到杀青锅里,再被妥帖得收藏,一款好茶最终成为爱茶之人生命里神圣的绽放。这一刻,这一款茶是幸运的;懂茶的人是幸福的。
我带着冰岛的今春的回嫩茶和去年自制的龙珠,还有一款昔归古树。友人甲稀罕我的茶叶,却不屑我的茶具。他一再执着于紫砂壶泡出的醇美滋味,不得已,我把紫砂壶一壶一味当做缺憾说出来。游走的我,能把春日精华,夏日风情,古树本性一一展示于你,这套白瓷茶具已是不易。喝吧,我们没有看到青龙寺的樱花,可每一泡茶汤里都荡漾着自然之美。茶叶是树的精华,花朵是也是树的精华,你只需忘掉执念的紫砂,一切最美都在当下。好茶好水喝出了好心境,我看见他描绘的蓝图,窑洞民宿、种植养老。茶真是个奇妙的东西,能把一切想象中的美景变成眼前图画。
友人乙喝我的茶是在路上。谁能给世界五十强公司的茶水间配一个茶席?他说:他的同事大龄姐姐们都修成神仙了,开着宝马的小mini,喝手磨咖啡这是标配,也只有他还喝茶,公司提供在茶水间的是一种很香的茉莉花茶。我笑而不语,选择喝什么是一种自由,我不敢说破的是人能喝到什么更是一种福气。喝完我的一泡茶,他直呼:太精致了!那一刻,我想他是感受到了一种和茉莉花茶不同的人生。他说,原来普洱茶也有生熟之分。给他再分一杯茶,我不能告诉他,这段时间里,他喝了三种不同的普洱青毛茶,产地和季节不一样,三款茶的名字自然不一样。于他来说,能把茶这个词语翻译成几国语言,可我知道,当下的他是无法弄明白这些美丽的茶名。比如:回嫩茶,小龙珠和昔归。临走,他问我一句:吸一口气,嘴边里甜甜的,这是因为喝你的茶吗?他乐呵呵地走了,因为他记住了一个词语:回甘。
赵年年给我看娘娘阿菊采茶的图,我给她看凤凰古城的美景。我站在一颗巨大的核桃树下,树荫笼罩着我,我采了一穗核桃花。年年家的古树茶开采了,瘦瘦弱弱的娘娘阿菊站在茶树枝上采茶。我曾给阿路妹拍过照,九岁的她采在茶树巅,像树上长出的孩子。拍完照,我不停的催促她下来,风吹过,枝叶摇摆,人于树自如不像喜鹊鸟儿来去自如。今天,采茶的阿菊要在树上站好久,她要惦着脚采,伸着脖子采,换着枝条采,等茶芽一背篓一背篓的下了树,全家人的心才回到肚里。我又想起守兴昌的伙计说的旧事:采得古树单株必要看守着萎凋,要眼不离地守着。前几年,还发生过小树茶萎凋时被盗。当然,冰岛寨子家家都有凉房晾床,何况古树珍贵异常,茶老板是守在树下看着采摘,杀青揉捻晾成青毛茶,他们才会放松身心满载而归。我给赵年年说起茶水间的茉莉花茶,她笑着问我:茉莉也能喝?我又笑而不语。生在冰岛寨子的孩子,不需要喝茉莉花茶。
一周了,我从凤凰古城回来了,茶也喝完了。云河普洱一行才到了勐库。我问:要不要去年年家喝茶?他们欣然去寻,两个小时候后,他们坐在年年家的茶室,阿花说:老师放心,朋友已很好的接待了。几天后,年年和他们成了朋友,我希望年年能看到更广阔的普洱茶世界,能探知出真正滋味的“年的茶”。
这个世界就是这样奇妙,天南地北远不远,可一句话,一杯茶就能把四海八荒沟通连接。友人们彼此并不熟悉,可我们喝过同一味的茶,更让人惊讶的是,我们竟然在同一时间里喝着同一款茶。这是多么奇妙的一瞬间!
赵年年又给我喊话:诱惑一下我家美妞。家里正炒古树春茶,当然会诱惑到我!只有爱茶之人才明白自己的软肋是什么。云河普洱又行到版纳的泼水广场,可他说正在给朋友分享年年家的冰岛茶。我会心一笑,赞一句:这样的春日真明媚,这是茶带来的真正春天。
年年说,喝了我家的茶,咱们就是好朋友。一杯茶就能把天下人划分,喝茶的同道中人和不喝茶的另一拨人。这样简单的定义是离了世俗,你是富甲一方还是漂泊流浪,茶总把美好均衡地呈现出来。一杯茶它不挑人,不会厚此薄彼,不会两般三样。你只要有一颗平和的心,它就能给你不一样的春日时光;你只要能匀出安静的一段生命时光,它就能给你添上五彩琉璃色,让平淡的日子顿生光泽。
阳春布德泽,万物生光辉。今天,我用它形容一款春茶的真意最熨帖不过。
原创:侯玲
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