天猫化工原理 第五版 王志魁 十二五本科专业教材教程书籍 化工单元操作的基本原理 计算方法及典型设备操作应用技术教程书籍

《化工原理》（第五版）由王志魁主编，是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。本书系统阐述了化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备的操作与应用技术，内容涵盖流体流动、流体输送机械、传热、吸收、蒸馏、萃取、干燥等核心单元过程。教材注重理论与实践结合，强调工程应用能力的培养，配有丰富的例题、习题和工程案例，便于学生理解和掌握。语言简练，结构清晰，适合作为高等院校化学工程与工艺、制药工程、环境工程等专业的本科教学用书，也可供相关工程技术人员参考使用。本书在传承经典的基础上与时俱进，融入了现代化工技术的新发展，是化工类专业的重要基础教材。