天猫全国家禽 全国生猪 全国牛羊屠宰兽医卫生检验人员培训教材 中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）3本套定价420元

《全国家禽、生猪、牛羊屠宰兽医卫生检验人员培训教材》（3本套）由中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）组织编写，是屠宰行业兽医卫生检验领域的权威培训资料。

教材涵盖家禽、生猪、牛羊三大类畜禽屠宰过程中的兽医卫生检验关键技术、法律法规、操作规程及疫病防控要点，内容科学严谨、实用性强，适用于各级屠宰企业检验人员、监管人员及相关专业技术人员学习与参考。

本套教材系统梳理了屠宰检疫流程、常见疫病识别、无害化处理及质量安全控制等核心知识，旨在提升从业人员专业素养，保障肉品安全。

全套定价420元，是屠宰行业规范化、标准化建设的重要工具书，对推动我国畜禽屠宰行业高质量发展具有重要意义。