天猫分离工程 含传质过程分析 第五版英文原版影印 美 菲利普 C 万卡特 国际名校名著 物质分离与纯化工程技术 化学工程与工艺专业教材

《分离工程：含传质过程分析》（第五版）英文原版影印版由美国著名学者菲利普·C·万卡特（Philip C. Wankat）撰写，是国际公认的经典教材，广泛用于全球顶尖高校的化学工程及相关专业。本书系统阐述了物质分离与纯化的核心原理与技术，涵盖蒸馏、吸收、萃取、吸附、膜分离等主流单元操作，并深入剖析传质过程的热力学与动力学机制。第五版在保留前版严谨体系的基础上，更新了工业应用案例与前沿技术进展，强化了过程模拟与优化内容。语言清晰、逻辑严密，辅以大量图表与习题，适合作为化学工程、工艺及环境工程等专业的本科高年级或研究生教材，也可供科研人员与工程技术人员参考。