节气民俗｜夏至 蝉鸣林语间，盛夏日已至
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《恪遵宪度抄本》有云：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。” 夏至，这一天日最长，夜最短，阳燥结束，阴湿登场，万物极盛，绿茵渐浓。 夏至的来临，也意味着一年即将过半。 “吃过夏至面，一天短一线”。夏至，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。
夏至和冬至一样，都是反映四季更替的节气。过了夏至，虽然太阳直射点逐渐向南移动，北半球大部分地区白天一天比一天缩短，黑夜一天比一天加长。 但由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中散发的多，故在以后的一段时间内，气温将继续升高。 因此，民间有“夏至不过不热”的说法。
物候现象夏至，是二十四节气中，第10个节气，此时太阳黄经在90度，中国古人将夏至分为了三候： 一候：鹿角解，夏至的第1～5天，属阳的鹿角感受到阴气的后，而开始脱落。 二候：蝉始鸣，夏至的第5～10天，一些雄性的知了，在感受到夏至的阴气后，也鼓腹而鸣了起来。 三候：半夏生，夏至的第10～15天，，半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名，由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始生长，而一些喜阳的植物，慢慢的枯萎了。
今年的夏至不一般，夏至连端午，三做三忌，幸福安康今年夏至将至，与往年不同的是，今年的夏至与端午节是连在一起的，夏至、端午相约而至，今年的夏至不一般，我们需要多加注意 夏至三做： 一、吃“过水面” 自古以来，中国北方大多数地区都有“冬至饺子夏至面”的说法，这天的中午，会做碗“过水面”，就是面条煮熟后，迅速放到井水里冷却几分钟，再吃。老人认为吃这种面可以应对即将到来的的“三伏天：，起到避暑作用。 其次，夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。 二、晚睡早起 夏至是阳气最旺的时候，也是容易感觉到倦怠的时候，宜晚睡早起，顺应自然界阳盛阴衰的变化。合理安排午后小憩的时间，既可避开在一天中最炎热时间活动，又可以缓解疲劳。 三、顺其自然，与时相应 古代有“夏至阴生”的说法。夏至过后，阳极阴生，阴气居于内。在夏至后，大家可以适当吃点苦味食物，饮食宜清补，不要过咸、过甜，可以适当吃点具有祛暑益气、生津止渴的食物。夏至后，人们普遍会食用清补凉汤、凉茶、绿豆汤、酸梅汤等来避暑。
夏至三忌： 一、避免暴晒 避免强烈的阳光下的暴晒，夏至阴生，每日午睡，以阳养阴 二、不要贪凉 不要贪凉整夜开空调，更不要过多的食用生冷食品，如果规避热气呢？用温水洗澡不失为一种好办法，不仅可以洗掉汗水、污垢，使皮肤清洁，还能凉爽消暑防病。 三、饮食清淡，多食杂粮，少食腌菜、热性食物 饮食以清淡爽口为宜，忌油腻重口，谨防湿热内生。腌菜在夏至这个时节是不宜食用的，因为夏季气温升高，人体容易出现口渴、多汗等症状，而腌菜属于高盐食物，容易导致水盐失衡。
夏至诗词《咏廿四气诗 夏至五月中》 【唐.元稹】 处处闻蝉响，须知五月中。 龙潜渌水穴，火助太阳宫。 过雨频飞电，行云屡带虹。 蕤宾移去后，二气各西东。 夏至时节，处处皆能听到蝉鸣声响，连威风凛凛的龙，都热得潜到水里去了；大地好像流火一样，帮助太阳释放出更多的热量。 阵雨来时，电闪雷鸣；雨霁天晴，云端屡屡出现彩虹。 这首“蕤（ruí）宾”是配合五月的乐律。 一曲“蕤宾”终了，诗人感慨，岁月如梭，天地在不停的变化，阴阳二气又开始转换，要顺应变化，及时调整好自己。 本诗通过描述夏季常见的自然现象和生物活动，展现了夏至时节的特点和魅力。
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