大雪节气的传统习俗
天气渐渐变冷,刺骨的风把大雪节气吹到了我们的身边。大雪是二十四节气中的第二十一个节气,时间是公历每年的12月7日或8日,也是干支历亥月的结束以及子月的起始。下面是小编精心推荐的大雪节气的传统习俗,仅供参考,欢迎阅读! 大雪四大传统民间习俗 赏玩雪景 大雪时节,人们在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三曰:“禁中赏雪,多御明远楼,后苑进大小雪狮儿,并以金铃彩缕为饰,且作雪花、雪灯、雪山之类,及滴酥为花及诸事件,并以金盆盛进,以供赏玩。”这段生动的文字,描述了杭州城内王室贵戚在大雪天气里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴,大地山河宛若琼楼玉宇,高瞻远眺,饶有趣味。 观赏封河 小雪封地,大雪封河,到了大雪节气,河里的冰冻住了,人们就尽情地滑冰嬉戏,当然也在岸上欣赏封河风光。清代乾隆帝和慈禧太后,冬天经常在北海漪澜堂观赏冰戏。乾隆帝亦有《御制太液池冰嬉诗集》《御制冰嬉赋》等与冰戏有关的作品。 大雪腌肉 “小雪腌菜,大雪腌肉”“未曾过年,先肥屋檐”说的就是大雪节气的风俗,即腌肉。大雪节气一到,家家户户都忙着腌制“咸货”,无论是家禽,还是鱼肉,人们用传统方法加工成香气袭人的美食,以迎接即将到来的新年。大雪腌肉的习俗由来已久,这和鞭炮的来历一样,跟年有关。“年”是长着尖角的凶猛怪兽,每到除夕,都会出来伤人。人们为了躲避伤害,每到年底就足不出户,将肉食品腌制存放,新鲜蔬菜则用风干的办法保存起来。 大雪进补 “冬天羊肉劲补,可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补,益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶,帮助消化。专家建议,冬天食用羊肉进补,可以和山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。 大雪的物候特征 大雪的物候是“一候鹖(hé)鴠(dàn)不鸣,二候虎始交,三候荔挺生”。鹖鴠就是寒号鸟,大雪时因为天气寒冷,连寒号鸟也不再鸣叫了。由于这时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,作为猛兽之王的老虎,感受到天地间萌动的阳气,开始有了交配的行为;冬季百草枯萎,一种叫荔挺的小草,就是我们现在说的马兰花,在大雪节气却因“感阳气萌动而抽新芽”。这体现了古人对阴阳转换、盛极而衰的认识。 大雪时节,万物潜藏。很多虫子要过冬要蜇伏,蛇和熊要冬眠,就是要养精蓄锐待明年而发。 《黄帝内经》说:冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳。早卧晚起,必待日光。使志若伏若匿,若有私意,若已有得。去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺。此冬气之应,养藏之道也。 冬季养生,宜早眠晚起,收敛神气。衣服宜保暖贴身,保护阳气免受侵夺。夜卧时要使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。‘’ 大雪天气需要注意什么 适当锻炼,忌长期在室内 下雪天比较冷,因此很多人喜欢在室内,但长期在室内不仅空气新鲜度不够,人体机能的锻炼也有所减弱,这时候要注重锻炼身体,可以适当散步、慢跑、打太极拳等运动,舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力。 忌长期紧闭门窗睡觉 一般来说冬天的时候人们来窗几率比较小,但这样不利于气流流通,这时候需要适当的开窗,便空气流通,长期紧闭门窗睡觉,易患鼻塞、口干、头痛、免疫功能下降等。 不要过分舔唇 下雪天肌肤一般比较干燥,老是用舌头去舔干裂的嘴唇,结果越舔越干,越舔越裂,会使唇部更加干燥,甚至会造成干裂流血,引起感染化脓。 |