食疗养生平常生活健康知识大全！
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《家庭医生》饮食健康：小学生脾胃弱，建议常吃山药莲肉粥：淮山药15克，莲肉10-15克、麦芽20克，米50克煮粥食，可健脾祛湿，和胃止泻。 防晕车绝招：闭目休息，用指甲或笔头按压手掌与手臂内侧纹往上约4厘米、前臂两条肌腱间的凹陷处，至症状消失。 龙舌兰、芦荟能吸收甲醛，杜鹃（黄花杜鹃除外）能除氡气，石榴能降低空气中的含铅量。它们都是天然的空气过滤器。 预防颈肩痛、颈椎病招数：避免长时间头部前倾位注视；低头伏案、面对电脑1小时左右变换一次坐姿；别用下巴夹电话。 终日应酬，切勿使用浓茶解酒。因为浓茶会刺激胃黏膜，酒后喝浓茶特别容易诱发胃炎和溃疡病。尤其是绿茶，对胃黏膜的刺激性更大。 经常操作键盘鼠标，易患鼠标手。若近期有手指疼痛、烧灼或麻刺等异常感觉，极度屈腕30～60秒后出现手指麻木或加重，应警惕此症，及时就医。 夫远归，见妻容颜大进，甚喜。但见妻每日将米煮熟后加入红枣龙眼姜汁煮至软烂加蜂蜜食用。夫怒其烹粥独食，妻笑曰：此蜜枣龙眼粥正乃吾之美颜秘方也。 周末到，《家庭医生》为肾虚耳鸣，血虚眩晕、*经不调的女性推荐一剂良汤：黑豆30克、红枣5枚、塘虱鱼半条，生姜4片，煲汤常服，有良效。 据研究，老年人多吃洋葱可防多种心病。因为洋葱富含前列腺素A此物质可降血脂、血压，对高血压、冠心病、动脉硬化症等疾病有益。 女性饮食：更年期妇女注意肉类、蔬菜，粗细粮互相搭配；多食豆类制品：豆类含钙、大豆蛋白和植物雌激素，可以缓解潮热、骨质疏松等症状并补充雌激素。 儿童饮食，从护牙开始：儿童龋齿与吃糖的多少不成正比，即使吃少量的糖，如果糖在口腔滞留时间长，也容易致龋齿。所以，儿童防龋齿，口腔清洁最重要。食疗养生。。 推介一款靓汤去秋燥：猪肺半个，百合、麦冬各30克，蜜枣4个，加入适量水煲一小时，下盐调味即可，供一家三口饮用。有清热养阴，润肺养胃功效。 不良饮食习惯：饭前不宜饮用可乐等碳酸类饮料。因为碳酸饮料中的小苏打能降低胃酸浓度，并增加胃肠内压力，从而影响消化及食欲。 儿童饮食也需纤维。有一易记公式：儿童年龄＋5＝每天要吃的纤维克数。关爱孩子的妈妈可据此判断小孩饮食需多少纤维。注意：纤维没热量，过多也不好。 淡茶可以养生，浓茶不宜多饮。因为茶叶中的鞣酸可与铁结合，从而抑制铁质吸收。特别是女性，饮用过多易导致缺铁性贫血。 工作繁忙，精神紧张，饮食不调，导致胃痛、胃胀、打嗝、胸口翳闷。怎么办？《家庭医生》推荐验方：佛手15克、陈皮5克、猪肚半个，煲汤饮用。 美容饮食：西红柿两个去皮、籽，黄瓜一条洗净，将它们放进榨汁机中榨汁；每日饮用，能促进皮肤代谢，色素沉着消退，连续服用两个月可使肌肤细腻白嫩。 秋冬养阴，推荐靓汤一盅：黄花胶30克、淮山30克、枸杞子15克、生姜4片、乌龟一只煲汤，食肉喝汤，每周1-2次，能养阴益精、补肾壮阳。 饮食误区：海鲜佐酒不利健康。因海鲜为高嘌呤食物，酒能抑制体内尿酸排泄，两者一起食用可造成血中尿酸增高，引发痛风。痛风患者尤应慎重! 向慢性心功能不全老年人介绍一良方：取高丽参末6克、加米100克，水适量，共煮为粥约两碗，日服1次。具有强心功效，患此病体弱者尤宜。 儿童饭前1小时内勿吃甜食。因为人体的饱食中枢对糖最敏感，一点甜味就会使人产生饱的感觉，若饭前甜头尝得太多，易使儿童正餐时食量明显减少。 防治高血压、高血脂、冠心病，《家庭医生》推荐三英战吕布粥：黑、白木耳各10克，白菊花5克（先煎水去渣留汁），与白大米100克共煲成粥。 内外夹击，歼灭红肿或化脓型痤疮：白花蛇舌草30-50克，煎水，每日一剂，分两次服。其渣加水1000毫升，煲开再凉至温热，擦洗患部，每日三次。 期末考试在即，睡不安宁。《家庭医生》介绍养心安神粥：酸枣仁60克煮水去渣，再加茯苓60克、粳米200克，煮粥食。注意：有溃疡病者不宜。 长期素食可造成维生素b12的缺乏。因为维b12不存在于蔬果中，而只存在于肉、鱼、蛋、奶中。它的缺乏可导致恶性贫血、疲劳、神经损伤及皮肤过敏。 白嫩肌肤，木瓜奶昔打造：木瓜一个，去皮及籽，切块，鲜奶200毫升，搅拌机中搅拌2分钟后可喝。木瓜含黄酮类、鞣质等，常喝能强健脾胃，美白嫩肤。 天气乍寒乍热，长者、体弱者及妇女*经期间易患感冒，常服黄芪糯米粥可预防。用料：黄芪60克、红枣8枚、糯米少许、煲粥服用，每周1-2次。 元旦美食推介：双菇凉瓜丝。香菇100克（浸软），苦瓜150克，切丝同炒至凉瓜变软，再加入金针菇100克同炒，最后加盐炒匀即可。美味又降脂。 儿童不宜多服人参及其制品。小孩吃了含人参的汤或麦乳精、蜂皇浆等保健品会出现激动、易怒、烦躁等神经系统兴奋症状，还可导致性早熟，影响身心健康。 菠菜、芹菜不宜与豆腐同食。每100克菠菜中约含300毫克草酸；豆腐里含有较多的钙质。两者同时进入人体，可生成不溶性的草酸钙，影响钙的吸收。 伤风初起喝姜葱茶，咽痒咳嗽不用愁：老葱（葱白连须）10根、带皮姜1块拍扁、水1小碗，煮滚3分钟，加红糖调味。趁热喝，然后盖被发汗。 补血养肝益肾粥让头发更加乌黑亮泽：黄精15克，枸杞子10克，黑芝麻20克，红枣（去核）10枚，米90克，红糖适量煲粥食用。有腹泻症状者慎服 菊花能抑菌和疏风散热，晒干泡茶可防各种流感。《家庭医生》推荐：菊花10克、大米100克，煮粥饮用，对风热感冒、鼻塞流涕和咽喉干燥等疗效较好。 《家庭医生》建议高血压、高血脂患者多吃海鱼。海鱼所含脂肪有近八成为不饱和脂肪。不饱和脂肪可降血脂，防治动脉粥样硬化和冠心病。 儿童晚餐应吃饱！儿童生长发育需足够的营养来补充，其全天热量中晚餐应占四成，可多吃高蛋白食物及新鲜蔬果，但不宜吃太多高脂食物，以预防肥胖。 芋头富含膳食纤维，可促肠道排泄有毒物质，防治便秘，减少色斑暗疮；而且含氟量高，能坚固、美白牙齿。做法：芋头去皮、切片，加麻油、豆瓣酱等炒熟。 苁蓉熟地煲猪肠，大事从容不用愁：肉苁蓉12克，熟地15克，猪大肠250克，以水煲汤，常饮可润肠通便，尤宜老年人及妇女血虚便秘者。 随着年龄的增长，钙的需要量也在增加。老人每天的钙推荐量为1000毫克，比成人推荐量要多20％。其方式以奶类补充为主，各种钙剂补充为辅。 《家庭医生》提醒：胖大海是药非茶。它对烟酒过度所致嘶哑有效；但对声带小结所致嘶哑无效。而且常饮会致胸闷、大便稀薄，体弱怕冷及消化不良者慎饮。 活力鸡汤：鸡肉500克，葵花子、黑芝麻各30克，适量水煮2小时即可。常喝皮肤充满弹性又祛斑，还能增进性机能活力。且可降血脂，防治心脑血管病。 黑芝麻，黑头发。芝麻富含不饱和脂肪酸、b族维生素，能补血、养发、防脱发。《家庭医生》推介简易吃法：睡前冲杯芝麻糊，或吃早餐时面包蘸芝麻酱。 人应有骨气，可不要有骨刺哦。巴戟猪骨汤可防骨刺增生，舒缓腰腿痛：巴戟12克、杜仲12克、猪脊骨半斤，以水煲汤喝。常服可强筋壮骨、补肾壮阳。 《家庭医生》送上美味斋菜一味，恭祝新年快乐！绿皮冬瓜500克、熟冬笋100克、水发冬菇100克、蘑菇100克。冬笋可利尿、通便、化痰、消食。 健康素食：长命百岁菜。做法：骨头汤1大杯煮沸，加入芥菜心1斤、香菇6朵、草菇半杯煮熟，以盐1/4茶匙、太白粉半茶匙调味。可预防高血压和肿瘤。 科学家称番茄为男人水果，其富含番茄红素，常吃可预防前列腺炎甚至前列腺癌。建议食量：每天两个。不过，番茄最好熟食，因为番茄红素是脂溶性的。 经期失血，饮食补铁。含铁高的食品有动物肝脏、动物血。而含蛋白质高的肉类、含维生素c丰富的水果和蔬菜，可以促进铁吸收，女士们平时不妨多吃。 儿童出现乏力、厌食、恶心、烦躁等症状，可能是维生素b1缺乏。补充方法：粗细粮搭配食，豆类常吃，一周食两次动物肝脏和坚果（花生、核桃）。一品句子。 年老腿先衰，腰酸脚软，双膝乏力。千斤拔煲鸡脚以形补形：千斤拔30克、眉豆30克、鸡脚3对，煲汤常服，可强壮腰膝，防治老年腰腿痛。 多吃粗粮精神好，肠道畅！燕麦、荞麦等粗粮富含b族维生素及膳食纤维。前者可缓解精神压力，提高工作效率，后者则可预防久坐引起的便秘。 妇女节送上祛斑柠蜜汁：蜂蜜适量倒入细长瓶中，柠檬切薄片，放入瓶中浸泡5－7天，一天两次，每次2－3茶匙，温开水兑服。雀斑去无痕，美丽一百分 春季白喉（急性呼吸道传染病）易缠上孩子。推荐预防良方：芦根萝卜饮。芦根30克，鲜萝卜120克，葱白7个，青橄榄7个，煮汤代茶，一周煮两次。 荤素搭配利于铁吸收。素食者净吃蔬果，铁的吸收率很低，但在素食中加点肉、禽、鱼类食品，如辣椒包肉碎、荷包蛋夹火腿片等，可提高蔬果中铁的吸收率。 初春小葱作用大。这个季节的葱营养特丰富，鲜嫩清香，既能促进食欲，且可防治感冒、杀菌抗炎、降低血脂、软化血管， 是不可多得的保健调味佳品。 干渴的肌肤需要滋润，请用薏米120克、陈皮9克加水同煮30分钟，再放苹果、雪梨各2个（去核留皮）煮50分钟后加糖饮用。有了滋润才不易变老！ 容颜减皱肌肤光洁之秘密：枣仁15克，龙眼肉15克，粳米50克同煮成粥，红糖少许调味，可做晚餐。且可改善睡眠，提高记忆力。注：糖尿病患者慎用。 我（细菌）冬眠于冷藏熟食中。当熟食从冰箱端出我就被吵醒了，您应先加热消灭我才食用，如果您不加热而吃我下肚，?u>医圃於舅乩幢ǜ茨奈赋 滥兀?br /> 三豆粥防治腮腺炎，早食早轻松。做法：绿豆60克，赤小豆50克，黄豆30克，粳米100克，同煮，豆烂粥熟后加红糖调味。每日1剂，分1－3次服 竹笋野菌烧鸡。竹笋与野菌同用可增强人体免疫力，加上鸡肉（光鸡无皮）的补益作用，是高血压、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及癌症病人的保健佳肴。 巧用牛奶：大米1两，煮至半熟，去米汤，加半斤牛奶，文火熬成粥，常饮可健脾养颜。开水泡茶，倒入煮沸的牛奶中煮滚，常喝可祛油腻助消化消疲劳。 乌鸡煲调出女人好心情！乌鸡1只去内脏，当归、黄芪、茯苓各10克入鸡腹内煮烂熟，调味后食。经前连食3－5天，*经提前、量多、疲倦心慌女性尤宜。 病毒克星：锌。它能直接抑制病毒繁殖，增强机体细胞免疫功能。建议：感冒多发季节，儿童宜多吃富含锌的牡蛎、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃等。 春季潮湿，要防食物霉变长雀斑。干货宜放密封容器中，酱油里加15%黄酒，大米中可放少许海带，零食未吃完口袋要扎紧，放密封盒或冰箱里。 自制益智膏，宁心安神增智力：龙眼肉、大枣各半斤，加水煮至熟烂，加入姜汁、蜂蜜，慢火煮沸，冷却装瓶备用。每日2次，每次1勺，温开水送服。 细嫩肌肤喝出来！藕、胡萝卜、苹果切块榨汁，加少许蜂蜜调味。藕含磷、钾及多种维生素，胡萝卜、苹果富含果酸、胡萝卜素。常饮皮肤光泽、细腻、柔嫩。 雨后春笋，素食第一品。春笋富含膳食纤维以及钙、镁、磷、铁等人体必需矿物质，尤为肥胖、高血压、高血脂、糖尿病及老年性慢性病患者之保健佳肴。 小魔芋大魔力。这种超低热能的东东含有目前发现的最优良的可溶性膳食纤维葡甘聚糖，既能果腹又能清除脂肪，是糖尿病人和减肥者的理想食品。 有痤疮？喝杯凉茶：土苓15克、薏米15克、虎杖10克、红花5克、丹参10克、桔梗10克、生甘草10克，水煎代茶，连饮5日。可有效平抑痤疮。 姜盐茶防感冒：适量鲜姜、绿茶、食盐，80摄氏度水冲泡。生姜产热调体温；食盐有助酸碱平衡；茶叶含多种维生素和矿物质。感冒高发的春天不妨常饮。 皮肤油腻腻，快吃海带爽一爽。海带是富含矿物质的碱性食物，能调节血液酸碱度，防止皮肤油脂分泌过多。一周吃两次，每次200克，肌肤清爽更自信。 菠菜富含蛋白质、维生素及矿物质，高血压、糖尿病、胃肠失调、贫血、呼吸病患者可常吃。但菠菜含草酸会阻碍钙吸收，骨质疏松症患者及长者不宜多吃。 酸枣仁治失眠：将酸枣仁15-20克捣碎水煎，每晚睡前一小时服用。既能养血，还有较稳定的镇静作用，适用于面白神疲、心烦失眠的女性。 临睡前肚子唱空城计，一块巧克力可解决？错！巧克力会兴奋神经，可能导致难以入眠。其实，若改用150毫升牛奶，不仅能减轻饥饿感还有益睡眠。 靓汤diy，喝走熊猫眼：苹果3个切块，红枣10枚去核，生鱼1条煎至微黄，同煲两小时饮用。此汤富含维生素及蛋白质，常饮可改善局部循环。 春雨绵绵多湿，祛湿养生有靓汤，《家庭医生》推介冬瓜白鲫鱼汤：冬瓜1000克，白鲫鱼250克，配料适量煲汤饮。有清热、利水、消肿、减肥之功效 饮祛湿靓汤做清爽女人：老鸭１只去内脏，绿豆150克、土茯苓20克同煲2小时，以盐调味饮，每周2次。可改善盆腔炎、**炎所致白带臭秽量多症状。 田园减肥：把黄瓜当菜食用，或平时适量吃点鲜黄瓜。因黄瓜富含膳食纤维，并含丙醇二酸，可抑制糖类（热量）转化为脂肪。故常吃黄瓜有消脂减肥之功。 学生营养1号早餐：豆浆（临睡前浸泡黄豆，晨起用豆浆机现磨）一碗，肉包子两个，小苹果一个。此早餐富含优质蛋白和维生素，适合紧张学习的孩子。 自古燕窝为润泽皮肤、补血养颜佳品。春令养颜，不妨取燕窝3克，冰糖5克，同炖至糊粥状，但若再添5克甜杏仁一同煮食，其美容功效将被极致发挥。 多食叶酸防中风。同型半胱氨酸能引起动脉硬化，叶酸可降低它的水平，保护心血管系统。叶酸属b族维生素，存在于柑橘、西红柿、绿叶菜、豆类及谷物中。 春日养肝正当时。鸭血可养肝保肝，菠菜则滋阴润燥、舒肝养血，推介菠菜鸭血好靓汤：鸭血100克、菠菜300克，煮熟调味，饮汤吃料，每3日1次。 梅雨季节，妇女易发白带增多等慢性炎症，可用白扁豆250克炒黄研末，每日2次，每次6克，米汤送服，有除湿止带之效。这种方法对急性炎症疗效欠佳。 气候多变，易使人血压增高，头痛头晕失眠。生活碎碎念：土豆、芋头、茄子等食品高钾低钠，不妨多吃，因钾盐可利尿，利于改善心肌收缩力，辅助降压。 女人四十，请喝冬瓜薏米祛斑汤。瘦猪肉6两，冬瓜1斤，薏米1两，陈皮1小块，加水煲2小时。去湿清热、解毒除斑，长期饮用对蝴蝶斑、黄褐斑有效。 春季药补以益元气强免疫为主，人参为首选，可用人参（生晒参、花旗参均可）10克切碎，瘦肉100克，盐少许炖服，隔天一次。健脾益肺、宁身安神。 豆制品并非多多益善！因为过量摄入黄豆蛋白质可抑制铁吸收，引起缺铁性贫血，出现不同程度疲倦、嗜睡等症状。建议：每天摄入1－2两即可。 女生数理成绩差，可能与缺铁有关。缺铁可影响与大脑学习有关的酶的活性，导致注意力不集中，记忆力减退。动物内脏、畜禽血、豆类皆为铁的良好来源。 冷暖无常，喘咳又发，推介食疗：黑芝麻15克、核桃仁20克、百合20克、甜杏仁15克，米100克，熬粥分2次服。补肾纳气，润肺化痰，长者尤宜。（2005-10-9至此） 告诉您肌肤年轻的秘密：多吃豆类、谷类，其富含胱氨酸和色氨酸，可防皮肤粗糙；常吃猪蹄、动物筋腱和猪皮，其富含胶原蛋白和弹性蛋白，可增肌肤弹性。 美肤料理：薏仁猪肚汤，薏苡仁30克、猪肚1个，同煲一到两个小时，下盐调味即可。美容功效：润滑皮肤、使肌肤细嫩，并可修复疤痕性皮肤，除水肿。 翠荷清粥，解暑有功：粳米150克、鲜荷叶一张撕碎煮粥，能清热解暑、凉血止血。早期中暑头昏痛、恶心欲呕、腹胀、不思饮食、鼻出血时，服此粥奏效。 控制体重，别具酱心！沙拉酱、各种加油辣椒酱中含隐性脂肪，□烤料理中美味的酱汁，更是热量惊人。需要keep住美好体态的您，记住少吃点啊。 冬瓜含钠低，含钾高，可利尿。美味冬瓜汤：用骨头煲汤，水滚后，加杞子、红枣、姜片适量，再煲一小时，加去皮冬瓜，煲熟。高血压、肾病浮肿患者尤宜。 清心茶粥醒脾胃！做法：茶叶一小撮，约9克，加水煮至滚沸，去渣，入粳米若干，熟后加糖或盐调味即可。对暑天困倦、消化不良、大便不畅疗效尤佳。 解暑饮料，我有酸梅汤情结：乌梅50克泡半小时，煮1刻钟后加桂花5克，再煮2分钟取汁，糖、盐调味，可清暑开胃、生津止渴、利小便。冷藏后喝更佳 冰西瓜，消暑不消炎。食过多冰西瓜，易刺激咽喉引起咽炎或牙痛，还可伤脾胃致消化不良，老年人尤甚。建议：冷藏温度应在15摄氏度，时间不超2小时。 冰西瓜，消暑不消炎。食过多冰西瓜，易刺激咽喉引起咽炎或牙痛，还可伤脾胃致消化不良，老年人尤甚。建议：冷藏温度应在15摄氏度，时间不超2小时。 暑湿天时，食欲不振，饮三花清暑汤。制法：白菊花、金银花、鸡蛋花各20克，开水冲泡代茶饮，还可加适量冰糖调味饮。此汤有清暑湿、解热毒之功效。 暑湿天时，食欲不振，饮三花清暑汤。制法：白菊花、金银花、鸡蛋花各20克，开水冲泡代茶饮，还可加适量冰糖调味饮。此汤有清暑湿、解热毒之功效。 /夏日凉茶王：大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克加水煮沸（沸后小火）20分钟后离火加白糖饮，暑天咳嗽，咽喉炎饮佳，且清热利尿。 清心茶粥醒脾胃！做法：茶叶一小撮，约9克，加水煮至滚沸，去渣，入粳米若干，熟后加糖或盐调味即可。对暑天困倦、消化不良、大便不畅疗效尤佳。 跳出肥胖陷阱-饮食过甜。薯类、藕粉、果酱、蜂蜜、麦乳精、果汁等甜食应节制。因为这类食品中含大量糖（碳水化合物），在体内易转化为脂肪储存。 中医美容：杷叶9克，菊花6克，生石膏15克。布包水煎1小时，再加梗米60克煮粥，日服1次，连服15天。清泻肺热，对痤疮、粉刺、皮肤刺痒有效。 香菇－血管健康卫士！因其所含的香菇嘌呤可降低血清胆固醇，防止动脉硬化和血管变性；此外，香菇含极为丰富的多糖，能增强和提高免疫能力。 红眼病袭人，桑菊茶预防：菊花10克、桑叶10克、龙井茶5克，用开水冲泡20分钟后，代茶饮之。此方能疏风、清热、明目，让红眼病走开！ 吃冷藏熟食谨记加热！某些细菌在0摄氏度 盛夏湿疹凑热闹，薏米健脾渗湿显功效！做法：绿豆、薏苡仁各30克，煮至烂熟，加适量白糖调味即可。每天1剂，分次服用，连服5-7剂。 减肥贴，呈给您：决明子100克、炒山楂15克、陈皮10克、甘草2克，用6碗水煎煮开，再文火煮3分钟，即倒出，日用1贴。如腹泻，请隔日服。 夏食茄子有益心血管！茄子不但味美营养高，且富含维生素p，紫茄尤甚，可降血压、降胆固醇。而茄子性寒，秋后更甚，体质虚寒者宜少吃一点。 夏日泥鳅，祛湿佳肴。泥鳅补中气，祛湿邪，是皮肤湿疹小儿之药食佳品。食法：鲜泥鳅数条，去头尾五脏，炖汤。注：曾有食用泥鳅过敏史者勿食。 防慢性肠炎发作从饮食开始：排气增多时应少吃蔗糖及土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等易产气食物，不吃生冷、坚硬食物以及刺激性强的调味品。 桑菊绿豆饮－眼睛防火墙！桑叶、杭菊各15克，绿豆、夏枯草各60克，三碗水煎至一碗，加白糖适量饮用，每日2次。用于熬夜上火所致的眼红赤痛。 瘦猪肉其实也肥，因为其隐性脂肪含量达28％，所以有心血管、高血脂疾患的人，应限制瘦猪肉的摄入，以免加重病情，另，也可用禽肉、鱼肉替代。 品味清翠丝瓜，享受凉爽夏日。丝瓜性甘凉，味苦微甘。具有清火祛湿、凉血解毒、清热化痰等作用。切块煮汤，色绿汤鲜，是治疗湿疹的最佳食品之一。 瘦猪肉其实也肥，因为其隐性脂肪含量达28％，所以有心血管、高血脂疾患的人，应限制瘦猪肉的摄入，以免加重病情，另，也可用禽肉、鱼肉替代。 暑天如何防中风？一注意居室阴凉、通风，活动应在清晨或傍晚进行；二要及时饮水，最好分次饮淡盐绿豆汤或粥，保证充足血容量；三饮食要清淡、少油腻 儿童夏日开胃宝典：均衡饮食，及时补充水和盐分；用山楂、麦芽各9克煎水分服，或用鸡内金、炒麦芽各9克、生甘草3克煎作茶饮，皆可令孩子食欲大增。 牛奶营养丰富，但喝后口干、便秘，是热气作怪吗？非也！牛奶钙含量偏高，易引起体内细胞脱水而致热气症状。多喝水或把牛奶冲稀一些即可解决问题 减皱抗衰老，灵芝猪蹄汤。灵芝20克、猪蹄1对、葱姜适量，炖至猪蹄熟烂。灵芝能提高免疫力，健肤抗衰老；猪蹄含胶原蛋白，有减轻皱纹的功效。 百合化粥，润滑肌肤。取鲜百合30克（干者15克），粳米50克，冰糖适量。粳米煮成粥，再入百合、冰糖，煮5分钟即成。夏日常饮，养阴清热靓肌肤。 常吃核桃，长寿有理：享有长寿果美称的核桃，富含马亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治心血管病；核桃仁中的丙酮酸能阻止胆结石形成并促使其溶解和排泄；而中医认为核桃能补肺益肾，有助治疗哮喘。快转发给您尊敬的师长保健康哦。 益母蛋为青春止痛！益母草50克，玄胡20克，鸡蛋2个，加水同煮至蛋熟后去壳，再放回锅中煮20分钟即可，饮汤吃蛋。有通经止痛、补血润肤之功效。 果蔬榨汁，营养流失。因为果蔬中的纤维素、果胶等营养物质难被榨出，而这些营养物质缺乏就易引起便秘，甚至诱发肥胖、高血脂、糖尿病等。建议：每日吃1个鲜橙和适量西芹，可摄入丰富维c和纤维素，既美白肌肤又预防便秘。 二子延年茶：枸杞子、五味子各6克洗净，放入碗内捣碎后加入适量白糖，再用沸水冲泡当茶饮用。可补虚益阴，适用于老年骨质疏松症辅助治疗。 暑气逼人，咽干口苦、口舌生疮，西瓜皮、薏米、葛根配制解暑汤助您灭火。用法：上述原料各30-60克煎汤，全家共饮，每周1-2次。 护眼锦囊：煮汤煲粥时加30克黑豆，改善女性视疲劳。因此症常与维生素缺乏相关，黑豆富含维b可健脾补肾，常食能增强眼内肌调节力，改善眼疲劳。 保密年龄的方法：蛋1个、桂圆肉干10克，泡入水6-7分满的碗中，可加冰糖调味，蒸5-8分钟即可。秋日常食，可补气血，益心气，安神美容保青春。 美味润肠荸荠丸：用荸荠500克，煮熟捣烂，加豆粉挤成丸子，油炸后捞起，味鲜滑口，可消食开胃，有利肠通便、凉血解毒、祛痰消食等功效。 饮牛奶有两个不宜：一不宜空腹饮，否则会加速胃肠蠕动，造成吸收不良，早上应先吃点面包、糕点等再喝牛奶，这样会使营养更加平衡；二不宜同时吃巧克力，因巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，阻碍吸收。《家庭医生》建议：日饮奶1杯，健康又美白！ 杯茶解腰痛：沙苑子10克，洗净捣碎后，用沸水冲泡。常代茶饮，有补益肾脏、强壮腰身的效果，且尤宜防治老年骨质疏松症所引起的腰痛症状。 草本降火效功佳！虚火牙痛及牙周炎时，可用生地、茜根各15克，藕节30克，清水煎服。8剂为一疗程，此方效果较优，可配合清理牙石作辅助治疗。 9月菊花开，摘朵来煲汤！菊花6克（干品）、胡萝卜100克，加调料煮汤。此汤含维a丰富，可滋肝、养血、明目，菊花清热解毒，胡萝卜养血明目。 多吃蔬菜水果，预防牙龈出血。长期缺乏维c，牙龈组织的毛细血管脆性增加，渗透性强，比正常人更易出血。建议：排除其它疾病后多吃蔬菜水果。 《家庭医生》饮食健康：小学生脾胃弱，建议常吃山药莲肉粥：淮山15克，莲肉10-15克、麦芽20克，米50克煮粥食，可健脾祛湿，和胃止泻。 防晕车绝招：闭目休息，用指甲或笔头按压手掌与手臂内侧纹往上约4厘米、前臂两条肌腱间的凹陷处，至症状消失。 龙舌兰、芦荟能吸收甲醛，杜鹃（黄花杜鹃除外）能除氡气，石榴能降低空气中的含铅量。它们都是天然的空气过滤器。 预防颈肩痛、颈椎病招数：避免长时间头部前倾位注视；低头伏案、面对电脑1小时左右变换一次坐姿；别用下巴夹电话。 终日应酬，切勿使用浓茶解酒。因为浓茶会刺激胃黏膜，酒后喝浓茶特别容易诱发胃炎和溃疡病。尤其是绿茶，对胃黏膜的刺激性更大。 经常操作键盘鼠标，易患鼠标手。若近期有手指疼痛、烧灼或麻刺等异常感觉，极度屈腕30～60秒后出现手指麻木或加重，应警惕此症，及时就医。 夫远归，见妻容颜大进，甚喜。但见妻每日将米煮熟后加入红枣龙眼姜汁煮至软烂加蜂蜜食用。夫怒其烹粥独食，妻笑曰：此蜜枣龙眼粥正乃吾之美颜秘方也。 周末到，《家庭医生》为肾虚耳鸣，血虚眩晕、*经不调的女性推荐一剂良汤：黑豆30克、红枣5枚、塘虱鱼半条，生姜4片，煲汤常服，有良效。 据研究，老年人多吃洋葱可防多种心病。因为洋葱富含前列腺素A此物质可降血脂、血压，对高血压、冠心病、动脉硬化症等疾病有益。 女性饮食：更年期妇女注意肉类、蔬菜，粗细粮互相搭配；多食豆类制品：豆类含钙、大豆蛋白和植物雌激素，可以缓解潮热、骨质疏松等症状并补充雌激素。 儿童饮食，从护牙开始：儿童龋齿与吃糖的多少不成正比，即使吃少量的糖，如果糖在口腔滞留时间长，也容易致龋齿。所以，儿童防龋齿，口腔清洁最重要。 推介一款靓汤去秋燥：猪肺半个，百合、麦冬各30克，蜜枣4个，加入适量水煲一小时，下盐调味即可，供一家三口饮用。有清热养阴，润肺养胃功效。 不良饮食习惯：饭前不宜饮用可乐等碳酸类饮料。因为碳酸饮料中的小苏打能降低胃酸浓度，并增加胃肠内压力，从而影响消化及食欲。 儿童饮食也需纤维。有一易记公式：儿童年龄＋5＝每天要吃的纤维克数。关爱孩子的妈妈可据此判断小孩饮食需多少纤维。注意：纤维没热量，过多也不好。 淡茶可以养生，浓茶不宜多饮。因为茶叶中的鞣酸可与铁结合，从而抑制铁质吸收。特别是女性，饮用过多易导致缺铁性贫血。 工作繁忙，精神紧张，饮食不调，导致胃痛、胃胀、打嗝、胸口翳闷。怎么办？《家庭医生》推荐验方：佛手15克、陈皮5克、猪肚半个，煲汤饮用。 美容饮食：西红柿两个去皮、籽，黄瓜一条洗净，将它们放进榨汁机中榨汁；每日饮用，能促进皮肤代谢，色素沉着消退，连续服用两个月可使肌肤细腻白嫩。 秋冬养阴，推荐靓汤一盅：黄花胶30克、淮山30克、枸杞子15克、生姜4片、乌龟一只煲汤，食肉喝汤，每周1-2次，能养阴益精、补肾壮阳。 饮食误区：海鲜佐酒不利健康。因海鲜为高嘌呤食物，酒能抑制体内尿酸排泄，两者一起食用可造成血中尿酸增高，引发痛风。痛风患者尤应慎重! 向慢性心功能不全老年人介绍一良方：取高丽参末6克、加米100克，水适量，共煮为粥约两碗，日服1次。具有强心功效，患此病体弱者尤宜。 儿童饭前1小时内勿吃甜食。因为人体的饱食中枢对糖最敏感，一点甜味就会使人产生饱的感觉，若饭前甜头尝得太多，易使儿童正餐时食量明显减少。 防治高血压、高血脂、冠心病，《家庭医生》推荐三英战吕布粥：黑、白木耳各10克，白菊花5克（先煎水去渣留汁），与白大米100克共煲成粥。 内外夹击，歼灭红肿或化脓型痤疮：白花蛇舌草30-50克，煎水，每日一剂，分两次服。其渣加水1000毫升，煲开再凉至温热，擦洗患部，每日三次。 期末考试在即，睡不安宁。《家庭医生》介绍养心安神粥：酸枣仁60克煮水去渣，再加茯苓60克、粳米200克，煮粥食。注意：有溃疡病者不宜。 长期素食可造成维生素b12的缺乏。因为维b12不存在于蔬果中，而只存在于肉、鱼、蛋、奶中。它的缺乏可导致恶性贫血、疲劳、神经损伤及皮肤过敏。 白嫩肌肤，木瓜奶昔打造：木瓜一个，去皮及籽，切块，鲜奶200毫升，搅拌机中搅拌2分钟后可喝。木瓜含黄酮类、鞣质等，常喝能强健脾胃，美白嫩肤。 天气乍寒乍热，长者、体弱者及妇女*经期间易患感冒，常服黄芪糯米粥可预防。用料：黄芪60克、红枣8枚、糯米少许、煲粥服用，每周1-2次。 元旦美食推介：双菇凉瓜丝。香菇100克（浸软），苦瓜150克，切丝同炒至凉瓜变软，再加入金针菇100克同炒，最后加盐炒匀即可。美味又降脂。 儿童不宜多服人参及其制品。小孩吃了含人参的汤或麦乳精、蜂皇浆等保健品会出现激动、易怒、烦躁等神经系统兴奋症状，还可导致性早熟，影响身心健康。 菠菜、芹菜不宜与豆腐同食。每100克菠菜中约含300毫克草酸；豆腐里含有较多的钙质。两者同时进入人体，可生成不溶性的草酸钙，影响钙的吸收。 伤风初起喝姜葱茶，咽痒咳嗽不用愁：老葱（葱白连须）10根、带皮姜1块拍扁、水1小碗，煮滚3分钟，加红糖调味。趁热喝，然后盖被发汗。 补血养肝益肾粥让头发更加乌黑亮泽：黄精15克，枸杞子10克，黑芝麻20克，红枣（去核）10枚，米90克，红糖适量煲粥食用。有腹泻症状者慎服 菊花能抑菌和疏风散热，晒干泡茶可防各种流感。《家庭医生》推荐：菊花10克、大米100克，煮粥饮用，对风热感冒、鼻塞流涕和咽喉干燥等疗效较好。 《家庭医生》建议高血压、高血脂患者多吃海鱼。海鱼所含脂肪有近八成为不饱和脂肪。不饱和脂肪可降血脂，防治动脉粥样硬化和冠心病。 儿童晚餐应吃饱！儿童生长发育需足够的营养来补充，其全天热量中晚餐应占四成，可多吃高蛋白食物及新鲜蔬果，但不宜吃太多高脂食物，以预防肥胖。 菊黄蟹肥紫苏香！螃蟹性寒，食后易腹痛腹泻，此时用紫苏15克、生姜5片煎水服，可止痛止泻。提醒：脾胃虚寒者更易出现上述不适，应少吃或不吃螃蟹。 脂肪肝饮食原则：适量蛋白、低脂肪、低热量、高膳食纤维。建议：多吃豆类、瘦肉、鸡肉、鱼肉类，少吃煎炸、油腻食品及动物内脏，控制糖的摄入量。 海蜇拌黄瓜，润肤顶呱呱：海蜇皮100克、黄瓜1条切丝，凉拌。海蜇皮性凉，清热养阴润肺，含蛋白质、铁等，可改善贫血，滋润皮肤，皮肤干燥者更宜。 啤酒浇灌健康：啤酒能促消化液分泌并增食欲，还含多种氨基酸和b族维生素，所以在肝功能正常情况下，酌量喝点有益身体，一般1天不超500毫升。 今日美食：凉拌芦笋丝。鲜芦笋削皮切丝，入盐、芝麻酱等调料拌匀即可。其富含胡萝卜素、烟酸、维b1和b2及微量元素，故能调免疫、抗疲劳、抗氧化。 孩子挑食有理由：儿童消化系统尚未发育健全，若进食过多生冷的冷凉拌菜或瓜果，就可能使消化功能发生紊乱，甚至出现呕吐、腹泻等症状，故宜少食。 《家庭医生》中秋多吃不肥秘诀：月饼总量一个，搭配苹果1只，多吃膳食纤维、维C丰富食物，多喝菜汤绿茶。对月仔细瞧，你比嫦娥更苗条！ 《家庭医生》柚子颂：柚子配月饼，健康又应景。柚子含糖低、富含粗纤维，可降胆固醇，也可防便秘。建议：吃月饼时配上两三瓣柚子同食。 甜食堵了孩子的嘴：常吃糖果、糕点、饮料等甜食，会迅速升高血糖，导致大脑产生错误的饱食信号，从而产生厌食情绪，且易引起蛀牙，儿童应少吃。 苦瓜和白菜－餐桌上的灭火器！苦瓜250克，清炒或炖豆腐，每天1次；小白菜两棵，洗净绞汁后加白糖，每日饮1小杯。均可清热利湿、泻火解毒。 百合雪梨汤：银耳10克，以温水浸泡30分钟，煮沸至银耳烂熟，加入适量百合、雪梨及少许冰糖，再次沸腾即可食用。秋燥兴，津液伤，靓汤滋润又养颜。 绿色降糖药：中医认为番石榴、苦瓜能止渴除烦生津，有助调节血糖。送您降糖靓汤：鲜番石榴500克（干果50克），苦瓜1个，猪横□1条煲汤喝。 护肤抗衰老，百菜不如白菜！因洋白菜中含大量强效抗氧化物，可抵抗组织细胞被氧化。常食可助机体清除自由基，延缓皮肤衰老，并能促进皮肤的血液循环。 双耳干贝羹，美容瘦身样样通！做法：先将木耳、银耳各10克清水泡发，再与干贝25克煮羹饮饮用。干贝味甘性平偏凉，含丰富的蛋白质及钙、磷、铁等无机物及微量元素，为皮肤粘膜提供胶质蛋白，可美容润肤，健脾补血养阴。 老人和孩子肠胃功能弱，糯米食品勿多吃，否则易胃胀、泛酸和腹泻。建议：每次不超过50克。配清淡冬瓜或丝瓜汤加水果，增加纤维质摄取，使营养均衡。食疗养生。。 腹泻辅疗措施：多喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素；苹果含鞣酸及果酸成分，有收敛止泻之效，故不妨作为辅助食品。 甲亢健康茶：沙参、浙贝各20克，百合15克，加水共煎，加冰糖适量代茶饮。养阴清热、散结消肿，辅助治疗甲亢引起的烦热失眠、甲状腺肿大等症。 国庆黄金周，不做干妹妹：胡萝卜2根切丝、加入燕麦片150克、水适量，同煮15分钟。含大量维生素a和e，能滋润肌肤，秋日皮肤干燥食佳。 水果与蔬菜的饮食平衡：长假即至，饮食莫忘清淡，食用水果应有度。因水果所含糖分易增高血脂，而蔬菜则不会，所以不妨多吃蔬菜，少食水果。 秋菊俏佳容：菊花含香精油、菊色素等，能抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞。以杭菊花10克煎汁涂洗面部或冲茶内服，可养肤、保湿、明目、驻颜。 天干人燥，补水为先：人体补水最好的方法是喝白开水，咖啡、饮料、果汁无法代替。不出汗时每天1500ml，共约8杯，少量频饮，户外活动者需加量。 告诫爱吃粽的广东人：有胃病者宜挑白米粽，别粘糖；而患胆结石、胆囊炎和胰腺炎则不要吃肉粽、蛋黄粽，因过于油腻、蛋白高，易引起消化不良、肠胀气。 木瓜炖雪蛤，挺得您惊讶：青木瓜酵素分解脂肪，刺激女性荷尔蒙分泌，使乳腺畅通；木瓜酶更有助乳腺发育。木瓜1个掏空，泡好雪蛤5克纳其中，文火慢炖食。 魔芋瘦身魔力大！其含大量小甘露聚糖和膳食纤维，能吸水膨胀，容易饱腹且所得的热量极少，从而达到减肥去脂的效果。食法：魔芋可烧鸭，也可凉拌。 高血压日送您桑叶猪肝汤：用鲜桑叶10克，猪肝2两煮汤喝，可平肝降压，预防白内障。注意：老年人为免胆固醇过高只喝汤水和食桑叶，猪肝可给小孩食。 牡蛎享有海底牛奶的美誉，肉嫩味美，富含蛋白质、脂肪、肝糖、牛磺酸、多种维生素，及钙、磷、铁、锌等，经常食用，滋阴养血降血压，细活肌肤。 秋令靓汤推荐，花果南杏煲排骨：无花果8枚，南杏15克、陈皮5克，排骨1斤，同煲1小时，加食盐少许即可。秋季常饮，具有润肺燥，生津止渴之功效。 198消脂护肝山楂茶：山楂、枸杞各15克，洗净切碎，同浸渍半小时，再煎半小时，去渣取汤当茶饮。可奏健胃消食护肝、降压降脂之功，尤适脂肪肝及肥胖者 199黑芝麻核桃粉，吃出乌黑靓发！黑芝麻、核桃各20克，炒香、炒熟研成细粉和匀备用，睡前取1汤匙，温开水冲服，有滋养肝肾、益阴补血、乌发生发功效。 200茄子，心血管病者佳蔬。它所含维生素p可防小血管出血，其纤维素中所含皂甙能降低血液胆固醇，冬季常食，则能有效预防高血压、心脑血管病及坏血病。 男性健康日，送男士们海参羊肉汤：海参可补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便。吃法：海参100克、羊肉200克、生姜少许炖服，1-2周1次，肾虚**服之佳。 天转冷筋骨痛，伸筋汤送温暖：苡米、木瓜、千年健各60克，猪脚1-2只，不放盐，文火煨烂，去药渣，分两餐饮汤食肉。可奏祛风湿、强筋骨之功 入秋食梨正当时：秋梨性寒味甘，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火功效。对秋季肺燥干咳、咽喉嘶哑有较好的食疗作用。 食品卫生宣传周提醒：超市冷藏肉，宜当日食用。因为即使放在冰箱冷冻库，从切制日期算起，保存时间也只有2-3天；否则，冷藏肉食会产生加热也难破坏的毒素，食用后会引起胃肠道感染。病从口入，请密切关注食品卫生安全！ 205安神枣蛋，永葆女人活力！枸杞15克，大枣6克，加水煮沸后打入鸡蛋1个，蛋熟即可，每日1碗。能消除头晕眼花、健忘、失眠多梦等症。糖尿病人慎食。 206治冬季咳喘，《家庭医生》推荐：晾干的萝卜片3片、鸡蛋1个、绿豆小撮，煮至豆熟烂食用，每日1次，立冬前后连服30天。此方对慢性气管炎效果较好。 207莫道农家无宝玉，遍地黄花是真金！黄花菜含丰富的铁、胡萝卜素和膳食纤维等。有习惯性便秘的老人，常食可健胃补脾，又能润肠通便、养血安神。 208今日立冬，教您让鼻子过个暖冬：白参片2克，防风5克，沸水泡□10分钟代茶饮，连泡3-5次。益气补肺又固表，适用于反复感冒或过敏性鼻炎者。 209儿童补锌，从菜盘子开始：海鱼、瘦猪肉、蛋黄、动物肝脏、牛肉、核桃、花生米、榛子、荔枝、黄豆、芝麻等富含锌元素，缺锌的儿童请多摄入。 210神奇蛋酒，能治痛经：黑豆60克，鸡蛋2个，黄酒或米酒100毫升，加水同煮，熟透即可。有养血止痛之功。适合血虚痛经，秋冬脸色苍白妇女食用。 211豌豆苗，祛脂妙！豌豆苗含钙、磷等矿物质及多种维生素、不饱和脂肪酸，常吃可降血脂，适合高血脂及瘦身人士食用。做法：鲜嫩豌豆苗适量，用素油炒食。 212颈椎病之酒疗方：蛤蚧1对，乌蛇2两，低度白酒两斤。蛤蚧去鳞切块，乌蛇斩断，浸白酒中，每日振摇1次，10天后饮用，早晚各20毫升。有驱风活血止痛之效，有效缓解颈椎病所致的颈项酸痛、手臂麻木等症状。 213喝胖大海蜂蜜茶，清热利咽，润肠通便！服法：胖大海2枚、蜂蜜适量，沸水闷泡10分钟后，去渣频服。对咽喉肿痛、声音嘶哑、热气便秘等症有效。 214世界糖尿病日，《家庭医生》推介食疗良方－灵芝汤：灵芝性平无毒，平补五脏。灵芝20克，猪胰1条洗净切碎，同炖2小时饮用，能补益气血，生津止渴，对糖尿病人大有裨益。祝君血糖平稳，体健安康！ 215巧煮米饭祛寒痰：牛肉200克切块，加糯米适量，小火焖熟，起锅时加生姜汁15毫升即可食。有祛痰、补肺、暖胃的作用，对秋日久咳痰清稀者疗效良好。 秋季饮食多设防：秋瓜坏肚，不可贪食。因瓜果多属寒凉之品，多食易伤脾胃，甚至导致腹痛腹泻。平日脾胃虚弱易反酸、腹泻者尤应少食，请转发朋友。 洋参雪蛤，为丽人添神采！清水泡开雪蛤后，去杂质；再入西洋参、红枣、姜汁几滴、冰糖同炖煮。常服可润肤悦色，提神补气，尤适合紧张工作的白领丽人。 流感来袭，预防有方：葱豉汤！葱白5根（生葱切去绿叶）、淡豆豉15克，煎水分2－3次温服，对秋冬感受风寒，出现鼻塞、流清涕等感冒征兆者有效 大蒜辛温，眼疾者勿近！蒜可刺激眼粘膜，眼病治疗过程中，应尽量少接触；患有近视、远视的人，多吃蒜则可能导致肝血亏虚，肝火上升，加重眼睛不适。 腹泻的居家良药：马齿苋。取鲜马齿苋50克，加水煎服，或将其与糯米50克同煮粥，早晚服用，能清热解毒、祛湿止痢，对肠炎、痢疾有一定疗效。 221秋令靓汤推荐，花果南杏煲排骨：无花果8枚，南杏15克、陈皮5克，排骨1斤，同煲1小时，加食盐少许即可。秋季常饮，具有润肺燥，生津止渴之功效。 重阳登高，请备上鸡蛋作能量。鸡蛋是天然食物中蛋白质最好，营养素最丰富的食品之一。蛋黄中丰富的卵磷脂和甜菜碱，有助于升高高密度脂蛋白，降低血脂。卵磷脂消化可放出胆碱，有利改善脑功能，提高记忆力。建议：青少年一天1个，老年人两天1个。 乙肝患者饮食要诀：应多摄取优质蛋白，如蛋、瘦肉、奶、豆腐等；多摄入麦类、香菇、坚果等b族维生素食物；不宜吃炸煎熏烤食品；尤其要严禁烟酒。 莫为追求骨感美，踏上厌食不归路！为减肥而过度节食或食后催吐，可致大脑饥饱中枢紊乱，诱发神经性厌食，导致营养极度缺乏，甚至脏器衰竭。营养师建议：饮食多清淡，每餐七八分饱，晚上九点后不进食，每日坚持运动，方为纤体之道。 合欢粥解中年愁：中年女性易怒忧郁、健忘失眠，请用干合欢花30克，粳米50克，红糖适量，文火同煮至粥熟，每晚睡前空腹温食效最佳。让您永葆激情！ 世界骨质疏松日提醒：菠菜含大量草酸，可阻碍人体对钙的吸收，多吃易致儿童牙齿、骨骼发育不良，老人骨质疏松等症，吃前烫一烫，可减少草酸的摄入。做法：用开水烫菠菜1-2分钟，捞起再调味吃。特别提醒：儿童、老人不宜多吃。 《家庭医生》金秋送上生津润肺汤一盅：雪梨3两，去皮切粗件放炖盅，冰糖和清水适量。隔水炖1小时，饮汤吃梨，今秋滋润甜蜜蜜！ 水果代正餐，小心贫血或营养不良！因绝大部分水果所含蛋白质、铁、维b很少，长期水果代正餐易致贫血或营养不良。且芒果、菠萝等水果多吃会伤肠胃。 轻微东北风;秋季保健,润肺为先,不妨多食些蜂蜜、银耳、藕等柔润之物 食物过精恒牙迟发，家长应让孩子多吃些海蜇、花生、甘蔗等耐嚼食物，保持对乳牙刺激作用，使乳牙按时脱落。此外孩子应适当补钙，坚持刷牙，清洁口腔。 喝圆肉冰糖水，做快乐秋美人！圆肉补心安神，养血益脾，且富含蛋白质、维生素，能增强记忆，消除抑郁。女人常食容颜不老。但糖尿病患者不宜服。 银耳滋肝汤：银耳20克，加冰糖适量炖汤食用。银耳富含蛋白和胶原物质，能降血脂和血液黏稠度，抑制脂肪在肝脏沉积，提高免疫力，适合肝病患者食用。 瘦身须得法：盲目节食行不通，选好食谱很重要。萝卜中含辛辣成分芥子油，可促进体内脂肪的新陈代谢，减少脂肪在体内的积聚。想瘦身不妨常吃！ 世界传统医药日教您识别中医辛热之品：主要指辣椒、胡椒、葱、姜、榨菜、羊肉、狗肉、鳝鱼、虾蟹、烟酒等，可助火生热。何人需忌口呢？咳嗽痰黄、咽喉痛者，大便秘结，口苦咽干者忌食。时下秋燥兴，请转发亲友保安康！ 神六航员健康而返，合理饮食功不可没！香菇是本次宇航食物之一，其富含氨基酸、微量元素及多糖，能提高免疫力，促进肝细胞再生。另，建议肝病患者饮用香菇芝麻汤，因芝麻富含不饱和脂肪酸和维e，可降血脂，为慢性肝炎和脂肪肝的食疗良方。 宝宝腹泻，宜吃胡萝卜。胡萝卜是碱性食物，含果胶，小儿腹泻时食用，能促使大便成形，并吸附细菌及毒素。做法：胡萝卜1根切块，煮烂后加少量糖食。 靓汤解秋愁：莲子50克，银耳30克煮开，白糖调味食用。莲子清心除烦，银耳强心补虚，两者配伍，使心情宽畅，烦恼自除，有助消除抑郁症状。 男性健康日，送男士们海参羊肉汤：海参可补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便。吃法：海参100克、羊肉200克、生姜少许炖服，1-2周1次，肾虚**服之佳。 天转冷筋骨痛，伸筋汤送温暖：苡米、木瓜、千年健各60克，猪脚1-2只，不放盐，文火煨烂，去药渣，分两餐饮汤食肉。可奏祛风湿、强筋骨之功 入秋食梨正当时：秋梨性寒味甘，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火功效。对秋季肺燥干咳、咽喉嘶哑有较好的食疗作用。 菠菜自述：我是活力之源，含有丰富的镁，可激活人体内多个酶系统，转化碳水化合物为可利用的能量。啖少许，活力传给你！特别适于易缺乏镁的女性喔。 肉菜同烹，营养提升！甘笋、南瓜、菠菜等绿黄色蔬菜，烹调时加适量植物油或肉，可提高其营养效果，因其含的胡萝卜素为脂溶性，加油烹调可提高吸收率。 新年百合粥，巧化百般燥：白木耳10克泡发、鲜百合60克、粳米2两、大枣3-5枚煮粥食。尤适冬燥所致干咳无痰、咽干唇燥、心烦失眠、便秘者食用。 食品卫生宣传周提醒：超市冷藏肉，宜当日食用。因为即使放在冰箱冷冻库，从切制日期算起，保存时间也只有2-3天；否则，冷藏肉食会产生加热也难破坏的毒素，食用后会引起胃肠道感染。病从口入，请密切关注食品卫生安全！ 安神枣蛋，永葆女人活力！枸杞15克，大枣6克，加水煮沸后打入鸡蛋1个，蛋熟即可，每日1碗。能消除头晕眼花、健忘、失眠多梦等症。糖尿病人慎食。 治冬季咳喘，《家庭医生》推荐：晾干的萝卜片3片、鸡蛋1个、绿豆小撮，煮至豆熟烂食用，每日1次，立冬前后连服30天。此方对慢性气管炎效果较好。 莫道农家无宝玉，遍地黄花是真金！黄花菜含丰富的铁、胡萝卜素和膳食纤维等。有习惯性便秘的老人，常食可健胃补脾，又能润肠通便、养血安神。 今日立冬，教您让鼻子过个暖冬：白参片2克，防风5克，沸水泡□10分钟代茶饮，连泡3-5次。益气补肺又固表，适用于反复感冒或过敏性鼻炎者。 儿童补锌，从菜盘子开始：海鱼、瘦猪肉、蛋黄、动物肝脏、牛肉、核桃、花生米、榛子、荔枝、黄豆、芝麻等富含锌元素，缺锌的儿童请多摄入。 神奇蛋酒，能治痛经：黑豆60克，鸡蛋2个，黄酒或米酒100毫升，加水同煮，熟透即可。有养血止痛之功。适合血虚痛经，秋冬脸色苍白妇女食用。 豌豆苗，祛脂妙！豌豆苗含钙、磷等矿物质及多种维生素、不饱和脂肪酸，常吃可降血脂，适合高血脂及瘦身人士食用。做法：鲜嫩豌豆苗适量，用素油炒食。 颈椎病之酒疗方：蛤蚧1对，乌蛇2两，低度白酒两斤。蛤蚧去鳞切块，乌蛇斩断，浸白酒中，每日振摇1次，10天后饮用，早晚各20毫升。有驱风活血止痛之效，有效缓解颈椎病所致的颈项酸痛、手臂麻木等症状。 喝胖大海蜂蜜茶，清热利咽，润肠通便！服法：胖大海2枚、蜂蜜适量，沸水闷泡10分钟后，去渣频服。对咽喉肿痛、声音嘶哑、热气便秘等症有效。 世界糖尿病日，《家庭医生》推介食疗良方－灵芝汤：灵芝性平无毒，平补五脏。灵芝20克，猪胰1条洗净切碎，同炖2小时饮用，能补益气血，生津止渴，对糖尿病人大有裨益。祝君血糖平稳，体健安康！ 巧煮米饭祛寒痰：牛肉200克切块，加糯米适量，小火焖熟，起锅时加生姜汁15毫升即可食。有祛痰、补肺、暖胃的作用，对秋日久咳痰清稀者疗效良好。 秋季饮食多设防：秋瓜坏肚，不可贪食。因瓜果多属寒凉之品，多食易伤脾胃，甚至导致腹痛腹泻。平日脾胃虚弱易反酸、腹泻者尤应少食，请转发朋友。 洋参雪蛤，为丽人添神采！清水泡开雪蛤后，去杂质；再入西洋参、红枣、姜汁几滴、冰糖同炖煮。常服可润肤悦色，提神补气，尤适合紧张工作的白领丽人。 消脂护肝山楂茶：山楂、枸杞各15克，洗净切碎，同浸渍半小时，再煎半小时，去渣取汤当茶饮。可奏健胃消食护肝、降压降脂之功，尤适脂肪肝及肥胖者 黑芝麻核桃粉，吃出乌黑靓发！黑芝麻、核桃各20克，炒香、炒熟研成细粉和匀备用，睡前取1汤匙，温开水冲服，有滋养肝肾、益阴补血、乌发生发功效。 茄子，心血管病者佳蔬。它所含维生素p可防小血管出血，其纤维素中所含皂甙能降低血液胆固醇，冬季常食，则能有效预防高血压、心脑血管病及坏血病。 流感来袭，预防有方：葱豉汤！葱白5根（生葱切去绿叶）、淡豆豉15克，煎水分2－3次温服，对秋冬感受风寒，出现鼻塞、流清涕等感冒征兆者有效 大蒜辛温，眼疾者勿近！蒜可刺激眼粘膜，眼病治疗过程中，应尽量少接触；患有近视、远视的人，多吃蒜则可能导致肝血亏虚，肝火上升，加重眼睛不适。 腹泻的居家良药：马齿苋。取鲜马齿苋50克，加水煎服，或将其与糯米50克同煮粥，早晚服用，能清热解毒、祛湿止痢，对肠炎、痢疾有一定疗效。 牛奶益睡之谜：研究发现，牛奶含一种叫琢-乳白蛋白的天然产睡因子，有调节大脑神经和改善睡眠的作用。专家提示：睡前半小时喝一杯牛奶有助睡眠。 姜红茶陪胃过个暖冬：取红茶叶50克，加入生姜20克，泡茶饮用，每日2次，可温中散寒，理气止痛。适于四肢不温、苔白、舌淡等症状的胃寒患者。 催乳靓汤：猪蹄1只，葱白2节，木瓜500克，一起放入砂锅内加水用文火煮1-2小时，加少量盐食用。可有效促进乳汁分泌，解除宝宝的温饱问题。 桑椹蜂蜜膏，润燥防脱发！用桑椹子200克煎浓汁去渣，加蜂蜜熬成膏状，早晚冲服15克。滋阴补肝肾，防治脱发。若以鲜桑椹800克榨汁熬膏效更佳。 灵芝保肝食疗：灵芝6克、甘草3克，煎水服，每日1剂，可解毒养肝护肝。因灵芝中的灵芝多糖能改善肝功能，有保肝作用，对辅助治疗各型肝炎效果良好 素食者莫忘补充维生素b12：维b12与红细胞的生成密切相关，缺乏易造成贫血，而它只存在于动物食品中，完全素食者应常吃些牛奶、鸡蛋等补充。 送前列腺炎患者车前绿豆沙：车前子60克、通草10克，煮汁去渣，入绿豆50克煮成沙，清热利湿，可配合药物改善尿频，尿后漓滴不尽等前列腺炎症状。 糖尿病饮食，限糖也限盐！因盐可增强淀粉酶活性，促进淀粉消化，促进小肠吸收游离葡萄糖，摄入过多会致血糖浓度增高。提醒：糖尿病患者也应低钠饮食。 核桃有益但食不宜多：核桃既能强身通便，又有益视力、抗衰老、除老年斑、抗动脉硬化等功效，但多食可致腹胀。温馨提议：健康人每日食用不要超过4颗。 常吃甜食，华发早生！因糖属酸性食品，如大量进食，可使体液碱度偏酸，促使细胞衰老，易致头发变黄、变白。建议：尽量少吃甜食，中年女性尤应注意。 沙参玉竹煲老鸭，养血除烦更安神。老鸭1只去净毛和内脏，与沙参、玉竹各50克，同煲2小时，调味饮用。此汤滋而不腻，补而不燥，故尤适冬季进补。 欲暖肠胃，推介茼蒿。它性甘平而味辛，不仅易消化，而且还具温脾养胃，化痰利气的功效，所以是益胃养肠的蔬菜佳品，尤宜慢性肠炎或痢疾患者冬/ 吃块巧克力，有益止咳嗽：《家庭医生》献止咳妙法。咳嗽因迷走神经受到刺激而起，巧克力可通过它所含可可碱抑制迷走神经，从而有效帮助您止咳。 鹌鹑汤，为男人健康加油！鹌鹑肉可补五脏，益精血，温肾助阳。鹌鹑1只，淮山30克，党参15克，生姜3片炖汤食用，可增活力、益精力、壮筋骨。 蘑菇营养胜珍馐：蘑菇富含麦角硫因，有抗氧化功能，能保护人体细胞、抗衰老和预防慢性病；且蘑菇是一种高蛋白、低脂肪食品，适合小孩、老年人多食用。 过度节食，易饿出脂肪肝！长期饥饿，机体会动员脂肪、蛋白质转化能量。而此时肝脏缺少必需的酶和维生素来消化脂类，导致脂肪滞留肝脏形成脂肪肝。 清淡-儿童饮食主旋律。日食盐一般不应超2克，否则易致呼吸道感染，还影响对锌的吸收，导致缺锌。因此儿童应尽量少吃咸鱼、榨菜、腐乳、咸蛋等食物。 慢性咽炎者爱莲说：生藕利咽生津、凉血散瘀，蜂蜜润喉燥止痛。取鲜莲藕，洗净榨汁100毫升，加蜂蜜20克，调匀慢饮，日1次，连饮数日有奇效。 妇女节送桃花粥，人面桃花相映红！梗米2两煮熟，再入10克桃花煮10分钟。常服可润泽肌肤，加速脂褐素的排泄，预防、减轻雀斑、黄褐斑及老年斑。 奶水不足，豆腐汤催乳！豆腐150克、红糖50克、米酒50毫升，将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶解后加入米酒，吃豆腐喝汤，每日1次，连吃5日。 春风温煦，养肝为先：鸭血性平能补肝血，合鲫鱼、白米各100克同煮粥食，营养丰富，可滋肝养血，并有辅治贫血的功效。注：对鸭血过敏者勿吃。食疗养生。。 苦丁茶，经期勿饮。女性此时处失血状态抵抗力低，寒性苦丁茶易致气血凝滞、**排出不畅，诱发痛经，甚至*经不调。而经常痛经者，平日也不宜饮用。 无花果-此果无花胜有花。它富含糖类、有机酸和维生素，生吃可抗疲劳；还富含醋酸纤维糖，可调整肠道功能，能促使快速排便，）每天吃2-3个无花果或早晚用适量无花果叶煎水洗浴**，可防治痔疮。注：胃肠病及糖尿病者慎用。 减心理压力，b族维生素打头阵。维bbbb12和叶酸、烟碱酸等，可维护神经系统稳定，增加能量代谢，有助减压。）建议：多食全谷类食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，以补充b族维生素。 小儿消化不良找白萝卜粥：白萝卜1个洗净切片，水煮30分钟，入大米50克同煮，至米烂汤稠即可。白萝卜富含纤维，可促消化、消食积，乃消食佳品。 食物冰储有学问：凉透再冰镇。突然接触低温时，热食物中心易变质，且热气会使水蒸气在食物表面化成水，有利于霉菌生长，更易促冰箱内其他食物的霉变。 一品润肤煲，肌肤滑如脂！虫草、陈皮各5克，黄精30-50克，牛骨髓4-5两，水开后入锅煲3小时。食之可补肝肾、养血润燥、健体强精、补血养颜。 饥不择柿：如果饥饿时用柿子、西红柿等填肚，因其含多量果胶、单宁酸，易与胃酸发生反应，生成难以溶解消化的凝胶块，久之可成胃结石，影响健康。 山楂银花齐配伍，血脂不降待何时。山楂30克、金银花6克，共用文火煎熬，并放入白糖20克，熬成糖浆，即可用开水冲泡温服。日服1剂，当助降脂 不宜吃花生的三种人：高脂血症患者，多吃会使血液脂质增高；胆囊切除者，因不能储存胆汁，吃花生易致消化不良；跌打瘀肿者，多食会血瘀不散加重肿痛。 安神粥：党参70克，红枣10枚、麦冬、茯神各20克，2升水煎成0.5升，取汁煮粥，加少量红糖，睡前服可改善心悸健忘、失眠多梦。糖尿病人慎用。 *经过多会引起缺铁性贫血，出现头晕，爪甲、面色苍白。应多补充富含铁的食物。如动物肝脏、瘦肉、血豆腐、香菇、紫菜等。同时不喝妨碍铁吸收的浓茶。 瘦身靓汤：植物油烧热，入姜葱丝炒出香味，加料酒、清汤、白萝卜及虾米，沸后入牛奶和盐，淋少许香油即成。鲜香可口补虚益胃，预祝您明日佳节更苗条！ |
