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虾油怎么炒 有的虾为什么炒不出虾油

科普知识2021-02-02107举报/反馈

最佳答案

韭苔切段,姜切丝。锅中热油,加入虾头煎炒出红油。加入姜丝炒出香味,加入料酒、韭苔炒熟。加盐翻炒均匀即可。

用料:韭苔200克、虾头60克、姜5克、料酒1汤匙、盐适量。

1、韭苔摘洗干净切成小寸段,虾头备好,姜去皮切丝。

2、锅中热油,先加入虾头,慢慢煎炒出红油。

3、加入姜丝炒出香味。

4、加入料酒、韭苔,将韭苔炒熟。

5、最后加点盐调味翻炒均匀即可。

虾油食疗作用:

一、心血管方面:

1、降低胆固醇、预防脑溢血、脑血栓。

2、降低血液黏稠度、促进血液循环,预防高血压。

3、健脑益智,活跃思维,预防老年痴呆症。

二、神经方面:

1、保护神经细胞膜,增强注意力和记忆力、理解力。

2、孕妇补充,促进胎儿脑部发育。

3、抗疲劳,积极情绪支持。

三、骨与关节的帮助:

1、缓解痛风和类风湿关节炎。

2、减少僵硬,肿胀和触痛关节。

四、延缓衰老:
(m.taIks.com)

1、抗自由基、延缓老化。

2、明显改善皮肤皱纹深度乃至消除。

五、其他:

1、提高免疫力。

2、支持视力健康。

3、改善妇女经前不适症状。

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