虾油怎么炒 有的虾为什么炒不出虾油
最佳答案韭苔切段,姜切丝。锅中热油,加入虾头煎炒出红油。加入姜丝炒出香味,加入料酒、韭苔炒熟。加盐翻炒均匀即可。 用料:韭苔200克、虾头60克、姜5克、料酒1汤匙、盐适量。 1、韭苔摘洗干净切成小寸段,虾头备好,姜去皮切丝。 2、锅中热油,先加入虾头,慢慢煎炒出红油。 3、加入姜丝炒出香味。 4、加入料酒、韭苔,将韭苔炒熟。 5、最后加点盐调味翻炒均匀即可。 虾油食疗作用: 一、心血管方面: 1、降低胆固醇、预防脑溢血、脑血栓。 2、降低血液黏稠度、促进血液循环,预防高血压。 3、健脑益智,活跃思维,预防老年痴呆症。 二、神经方面: 1、保护神经细胞膜,增强注意力和记忆力、理解力。 2、孕妇补充,促进胎儿脑部发育。 3、抗疲劳,积极情绪支持。 三、骨与关节的帮助: 1、缓解痛风和类风湿关节炎。 2、减少僵硬,肿胀和触痛关节。 四、延缓衰老: 1、抗自由基、延缓老化。 2、明显改善皮肤皱纹深度乃至消除。 五、其他: 1、提高免疫力。 2、支持视力健康。 3、改善妇女经前不适症状。 |