母亲节的风俗及食物
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母亲节，是一个感谢母亲的节日。母亲们在这一天通常会收到礼物，康乃馨被视为献给母亲的花，而中国的母亲花是萱草花，又叫忘忧草。下面是小编为大家整理的母亲节的风俗及食物，希望能对大家有所帮助。
母亲节的各国风俗 埃及：每年三月的最后一个星期五是埃及的母亲节。这一天，全国各地的青少年都要给母亲赠送鲜花和礼物，为母亲举办音乐会和文娱演出，并评选出全国最理想的母亲。 印度：每年四月五日是印度的妈妈节。这一天，凡是生了孩子的妈妈都要穿上五彩缤纷的纱丽，戴上精美的首饰，来到公共场所尽情娱乐，以显示做母亲的女性风采。 中非：每年五月二十九日，中非共和国就要隆重庆祝传统的妈妈节。这天，妈妈们身着盛装，怀抱孩子在首都班吉市举行盛大*行。国家领导人和政府官员也要参加她们节日的活动，使节日更加隆重热烈。 法国：每年五月二十九日是法国的母亲节，节日这天，全球各地的妈妈都怀着喜悦的心情接受孩子们“节日愉快”的美好祝愿。法国首次庆祝母亲节是一九二八年，当时的法国总统为此颁布了一项法令：母亲节是国家的正式节日。 泰国：每年的八月十二日是泰国的母亲节。节日期间，全国最有意义的活动是“评选优秀母亲”，然后，成千上万的女儿手持洁白的茉莉花作为“母亲之花”敬献给母亲，以表达感激之情。 日本：每年十月的第三个星期日为日本母亲节。在日本，这个节日充满思的气氛。为表示对母亲的尊敬，这天，母亲健在的人，都戴一红花，而母亲辞世的人则戴白花，以示对母亲的怀念。 加拿大：每年五月的第二个星期日为“母亲节”。在这天，家庭成员除向母亲送礼物外，并要做各种让母亲欢喜事情，以表示敬爱之情。 瑞士：每年的一月一日至四日为“妇女掌权日”。在这四天里，家庭一切大权由妇女掌管，男人甘愿听从摆布，以示对妇女的尊重。 希腊：每年的一月八日是英诺克莱西亚镇的“妇女接管日”。这一天，妇女接管镇上的领导权，而男人们则代替他们呆在家里干家务活。在希腊，每年逢除夕的第二天，为“主妇休息日”，妇女们丢下家务，尽情吃喝玩乐。 德国：在每年的狂欢节里，另有妇女们的专门活动----“女人节”。这天，妇女们冲进市政大厅，闯入办公室，坐上办公桌，以表示妇女接替政权。八月是汉堡市的“太太节”，节日里，由妇女组织的艺术团分别在全市各家剧院演出，节目内容大都是男女平等。 墨西哥：每年的十二月十二日是墨西哥的“圣母节”，以纪念一位心地善良、乐于救人的圣母。这天，人们身穿民族服装，高举圣母像旗帜，在老人的带领下载歌载舞。 母亲节吃什么食物 一、香菇娃娃菜：永远的牵挂 盈盈绿意，抹不去妈妈大地般深厚的爱意;无论绿叶飘向哪里，那深沉的大地将永远是温暖的归宿。 主料：娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵 辅料：香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精，香油 制作： 1、将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部; 2、鸡汤少许入锅烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开; 3、加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味; 4、加入湿淀粉勾芡，点半勺香油，即可出锅。 功效：娃娃菜营养功效同大白菜差不多，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。香菇含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。 二、秘制琵琶鸡腿：爱意绵绵 秘密总是先对妈妈说，妈妈也总会用无尽的胸怀去包容去理解;想起那耳边的一曲琵琶行，悠扬婉转，就像妈妈的爱，绵延流转，清澈高扬。 主料：琵琶腿6根 辅料：葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以) 制作： 1、将琵琶腿过开水至六成熟，备用; 2、葱姜蒜炝锅，放入鸡腿翻炒，加入白酒2-3勺，少许盐、老抽; 3、将一听可乐倒入锅内，加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、酱豆腐一块; 4、待收汁后即可(炖煮时小心糊底)。 功效：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、*经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。 三、蒜蓉香辣虾：情深似海 妈妈的爱，是海洋中一处港湾。深深地蜷缩在暖暖的港湾中，甜甜地睡去，因为妈妈，用她全部的爱为我们挡住了所有的苦和痛。 主料：南美大虾(或其他品种的虾均可) 辅料：葱、姜、蒜、盐、老抽、糖、李锦记蒜蓉辣酱 制作过程： 1、把虾清洗后备用; 2、油热后将虾入锅炒熟，虾全变成红色即可;将葱、姜、蒜末入锅，炝锅; 3、加入少许生抽、糖; 4、再加入蒜蓉辣酱2-3小勺(可根据个人口味)，大火炒半分钟出锅。 功效：虾营养丰富，易消化，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用。 四、意大利肉酱面：大爱无言 吃面条时很可爱的一种吃法就是让面条在筷子或叉子上卷起来，突然想起，妈妈的爱其实就像这面条，缠绕着儿女，紧紧的，不离不弃。 主料：意大利面、猪肉末、西红柿、洋葱 辅料：蒜末(尽量多些)、糖、白胡椒、生抽 制作： 1、水烧开，将意大利面入锅，需要煮10-15分钟; 2、蒜末炝锅，肉末过油炒熟，加入洋葱末，翻炒后备用; 3、将西红柿入锅炒成泥状，加少许糖，将肉末和洋葱放入锅内翻炒; 4、加入白胡椒、生抽少许继续翻炒即可。 功效：意大利面条含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素，可以有效地减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况。 五、鱿鱼冬笋煲：无私真爱 角落中孤独的喘息，阴影下黯然的神伤，妈妈从不忽略，那么细心地疼爱，比太阳更加无私，洒满我们心灵的每一点空间。 主料：鲜鱿鱼、冬笋 辅料：香葱、枸杞 制作过程： 1、将米洗净，放入沙锅，加入适量水熬煮; 2、把姜、枸杞、鱿鱼、冬笋一同放入锅内，用小火熬煮1个小时; 3、煮好后，加入适量盐、小葱，即可。 功效：鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸，有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品，二者合用可滋阴养胃、延缓衰老。 母亲节的历史意义 节日是民族文化的结晶和载体。文化记忆很大一部分是节日 的记忆。多年后，许多往事都淡忘了，但过节的情景却历历在目。同时，节日具有广泛覆盖、不断重复、寓教于乐的特点，对人影响至深，所以重大的人伦节日对培养民族精神和凝聚力都是至关重要的。真正的母亲节应该扎在心里面，去体悟母亲的爱。我们中华母亲节一面提倡母爱、母教;一面提倡爱母、孝亲。另一方面，父母给予子女生命，对子女有一种出于本能的无私的慈爱。设立中华母亲节，就是为了让天下父母的爱心有一个得以彰显、让人认真体认的节日;让天下子女的孝心有一个受到唤醒、并精致表达的节日。 中国的传统节日一般都是综合性的，缺少单项突出的人伦主题节日，如母亲节、情人节等。而现代社会又有表达人伦感情的需要。中华传统文化一步步走向自觉、自信和自强，但路还很远，需要更多有识之士共同推动，不断努力。 中华民族具有悠久灿烂的伦理文明，是非常重视亲子之情和仁爱之心的民族 ，孕育出许多伟大而且很有影响的母亲形象。我们理应有自己的中华母亲节，一个充溢中华民族优秀文化内涵和民族精神的中华母亲节，而不是外来的母亲节，这是中华民族伟大复兴的需要。回眸中华民族的历史，孟子母亲仉氏是最突出的中华贤母形象，在孟子三岁丧父后，她就担负起教养孟子的全部责任。“孟母三迁”、“断机教子”的故事传颂了两千多年，从孩子成长的外部环境到学习的内部规律，她都注意到了，终于使孩子成了大器，她自己成为教育子女的母亲典范，被誉为“母教一人”，到现代仍传为懿范，孟母堪可作为中华母亲节的形象代表，用以彰显母亲的伟大和伟大的母爱，激励一代代母亲，激发作为人子的爱心、孝德。 生儿育女是为人母之始，以孟母为旗帜的中华母亲节选定在孟母生孟子之日，因为这一天仉氏才成为孟母。现在有些孩子过生日只想到自己的快乐，而在传统美德中生日应当感激母恩，因此称生日为“母难日”，或径称“母难”。把孟子的生日定为以孟母为形象代表的母亲节，意味着在庆祝自己生日时应感激母恩、感谢母爱。
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