厨房里的父亲
8岁的儿子放暑假在家,无大人看管,我便将80岁的老父亲请过来帮忙。 父亲每天的任务就是看看孩子,保证其安全,不料,他却主动担起做午饭的担子,说老点外卖不健康,还费钱。 父亲年轻时很少做饭,一日三餐都由我母亲做。由于我中午在单位吃,所以不知道父亲的饭菜做得怎么样。 几天后,儿子有些不高兴地跟我说,爷爷做的菜黑乎乎的,有时还有股焦煳味,而且每天都差不多,总少不了香干炒肉。我去厨房看了一下,发现酱油少了一大截。 有一天,我中午临时回来了,当我悄悄推开厨房门,父亲正在里面炒菜,他站在很猛的火头前,一手扶着锅柄,一手用锅铲小心翼翼、慢慢地来回拌动锅里的菜。 那动作实在是太缓慢了,火又很大,我明白了焦煳的原因。我本想进去,告诉父亲,您得炒快点,同时把锅颠起来,要速战速决,这样炒出来的菜才好吃。但看见他满头的银丝白发,还有佝偻的身躯,刹那间,我发现父亲真的老了。 是呀,只有真正老的人,气力不足,动作才会那么小心翼翼,特别缓慢,根本颠不动锅,也不会变着花样,做各种菜。 我退了出来,小声跟孩子说,爷爷做的菜虽然看起来黑乎乎的,但里面全是爱呀,我们得懂得感恩。 儿子似懂非懂地点了点头。 |
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