恋上西兰香
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云雾缥缈的所在，必定得到天地的格外眷顾，接纳了更多自然灵气。黄山归来，满身的疲倦，却又是满心的喜悦。而从黄山脚下的“春茗茶庄”带回来的这罐茶叶，则让我的心神，得以长久地驻留在那个美丽的地方。 这茶叶，有个美丽的名字：西兰香。 一行二十多人，围坐一圈，边听茶艺师讲解，边小杯品茶。黄山毛峰，猴魁，毛尖……轻柔的音乐，缭绕的茶香，加上南方女孩柔美的笑脸，似乎每一道茶都有它别致的吸引力，诱惑着游客们的眼睛和口袋。 有人掏钱，买下几盒毛峰茶，说是送亲访友是佳品，自斟自饮也不错。有人看上了黄山毛尖的青葱秀色，说是喝上隔夜茶也不怕。有人买下猴魁，因为这东西虽是近年涌现的“新秀”，却已驰名中外…… 独独，我选择了西兰香。 她貌不惊人，被制作成灰黑色的小团，上面还沾着少许的白色粉沫，没有纤秀的外形，没有动人的神采，实在难以入眼。 然而茶艺师介绍说，这茶就像某些其貌不扬却有着丰富内蕴的人一样，用心去品，才会感受她独到的神韵。她是结合我国传统中医食疗养生学的科学实践，经过反复甄选；以西洋参、乌龙茶、迈丹叶、吉祥草等多种植物拼配而成，具有神奇保健功效。不仅具有生津止渴，神清气爽，美容、养颜的功效；且对胃寒、胃胀气，慢性胃炎起养胃、补胃的作用。加入七八粒红枣炖来喝，对女性可补血，养颜，调节内分泌。 也许是这些介绍让我对她有了兴趣。茶艺师精湛的表演技巧，加上她自然流畅的讲述，又为这茶添了特别的风采。握杯在手，细细品之。茶色微红，烟气上浮之时，一缕清香直入肺腑。与众多茶叶不同的是，她不苦，她是甜的。但是这种甜又不是腻甜，而是真正的甘甜。品完茶后，满口留香，都是甘甜的回味，心怡神爽。 回味。茶味亦如人生。历经红尘变幻，多少沧海桑田。世事纷扰，人情零落。然而，正像张爱玲所说：“回忆这东西若是有气味的话，那就是樟脑的香，甜而稳妥，像记得分明的块乐，甜而怅惘，像忘却了的忧愁。”其实，回忆不也正像这茶香么？回忆会择取其中那些甜蜜而难忘的片断，任由时光的放影师，慢慢播放。 好茶配好壶。我用从江苏宜兴买回的紫砂壶，先用沸水淋洗茶壶，加入茶叶与红枣，然后冲入沸水。不一会，那淡淡的香气便弥散开来，仿佛有一种无法言说的舒适感慢慢沁入心田，就像一段曾经的苦涩恋情，经过时间的过滤，只剩下温暖迷人的小小情节在心中萦回。茶还未品，心儿已醉三分…… 从此，恋上西兰香，因为她诗意的名字，因为她独有的芬芳，因为她对女人有一份贴心贴意的呵护，因为她对人生有一种别样的提示与安慰。 |
