秋，无论在南北方，我都偏爱它
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秋，是一个有魔力的季节，很开心它赶走了炎热的夏。尽管珠海的气温依然保持在30度左右，早上出门却已无夏季的燥热，空气中流动着微微的清风，可以肆意的享受这秋风荡漾，极其偏爱这个季节。 我个人体质是容易出汗那种，珠海的夏季于我来说是难过的，有时候走在路上别人会误以为我刚洗头没擦干;这里的春天过于潮湿，广东叫“回南天”，潮湿到门上都是水珠，地面似刚拖过地。每到这个时候，大家就戏称又到了“拼谁内衣多”的时刻了;冬天，其实确切来说就相当于我故乡深秋的温度，但也觉得冷飕飕的，在这个四季并不分明的城市，我最喜欢它短暂的秋。 一 最近朋友圈里很多在晒秋的照片，不同的地域，不同的秋色美。绿色、红色、黄色，把秋日演绎的绚烂多姿，甚至美的如童话世界。相比之下，珠海的秋是单调的，虽也有落叶，有些微微泛黄、有些已经枯萎，但是抬头一望，满树的枝繁叶茂。老叶落，新叶长，一年四季都保持着绿意盎然，却也少了那一抹惊艳的秋色梦幻。 我是东北人，在我的家乡，随处一个普通的山村，到了秋天，都能演绎出精彩的乡村童话。如果你第一次来到这里，一定会惊叹这大自然的恩赐，像是谁不小心打翻了油彩，绘成一幅天然的画卷。仰望那跳跃的色彩，又如绽放的礼花，让人不醉，都难。 二 突然想起小时候，这个季节学校开始征收一些特殊的物品，比如窝瓜籽(南瓜籽)、栅子(zha四声，我不知道应该怎么写这个字，实际物品是大豆收割后留下的根)。征收栅子是了冬季做准备，我们的教室要生明炉，用来做引柴，不过我到现在都没明白窝瓜籽收来做什么用。 每到这个时候，学校通常只上半天课，下午大家就可以自由组合，带上工具，去大地挖栅子。对于这样放风的半天，我们都是欣喜的，和小伙伴们一起结伴到大地上像劳动，似玩耍。最终的成果每个人要交大概堆起来一立方的栅子，没干过农活的我，从来都是完不成的，不过没有关系，交不够可以交钱代替，每次只能辛苦妈妈掏腰包了。 大地上还有另一件好玩的事情，就是地下的老鼠洞。人类准备过冬，它们也从没闲着，一粒粒的把大豆、玉米搬回洞穴，准备过冬的食物。秋收后，有人就会拿着铁锹到地里去寻找老鼠洞挖，找回被偷的粮食。想到这，不由脑补出老鼠看到自己辛辛苦苦偷来的粮食，被洗劫一空后的愤怒(老鼠形象是猫和老鼠里那只萌萌哒的Jerry)。不过现在想来，被老鼠叼过的粮食还真的能吃吗? 三 说起明炉，甚是怀念。入冬开始，各班级就要开始搭建了，班主任虽然女老师居多，不过各个都是女汉子，身手了得，搬砖搭炉子这活丝毫不在话下，同学们都是在旁边打下手，三下五除二就搭建完成，寒冷的冬季，我们就要靠它来取暖。 我怀念炉子，其实怀念的是它另一个功用。冬天，东北天黑的早，学校开始执行冬季作息时间，午饭时间缩短，也叫吃两顿饭。我们早上从家里带的饭盒，上午最后一节课，老师会把饭盒分批次放到炉子上加热，不知道为什么，我总觉得在炉子上热过的饭比原来更好吃。作为一个吃货，从来不会忘记带饭盒的。有一次叽叽喳喳的和小伙伴快到学校了，忽然觉得我好像比别人少带了什么，最后终于醒悟，没带书包，只带了饭盒。 四 小时候，东北的冬天将是食物匮乏的季节，一到了秋天家家户户都开始忙着准备冬季的食物，一整车的买大白菜，用来腌制酸菜;整盘的豆腐，用来晒豆腐干;豆角、茄子、土豆煮熟了晒成干，冬天用水泡开就可以煮菜吃;想吃新鲜一点的茄子，还可以腌制成咸茄子，可以直接吃，也可以用水反复冲洗，再炖起来吃就和新鲜的茄子一样好吃了;一袋子的胡萝卜、白萝卜、土豆、白菜下到家里的地窖保存;各种各种的食物经过一一处理，冬季这个食物匮乏期再也不匮乏了。 如今，交通的发达和便利，冬季的食物不在匮乏，蔬菜水果四季都有，不过这些传统的食物处理模式农村还在继续，因为，已经形成了一种习惯，也爱上了这个味道。每到冬天，妈妈还会快递过来我最爱的干豆角，有了它，我能多吃一碗饭! 收回思绪，饿了。晚上秋的凉爽味道更浓，听说这样的秋天和麻辣烫更配哦，出发，吃麻辣烫去! 作者: 小洋 |
