端午，怀念那凉糕的味道
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在过去的这些人生岁月中，记忆中每年的每一个传统节日，都是奶奶带给我传统的色彩。比如，腊月初八，奶奶会做腊八粥；冬至，奶奶会包饺子。再比如，端午节，奶奶要做凉糕。 说起凉糕，好像并不是每个人都会做的。别人的凉糕有些什么，我不清楚，也没吃过，我只喜欢奶奶做的凉糕，那是一种家的味道，无可取代。 每年端午前夕，奶奶就会备好食材，江米，小米，葡萄干，红枣。将小米和江米泡在水中，至少要一天一夜。这样做出来的凉糕，金灿灿的，又软又劲道，口感糯糯的。奶奶会将做好的凉糕，放在一个特别大的圆铁盘子里，晾好了，再像切蛋糕似的，切成一块一块的。每一块上面，都会点上一个小红点儿，看上去，色香味俱全。 儿时的端午节，不止有凉糕，还有五色线。那是奶奶用缝纫线的五种颜色，搓在一起的五色线。到了端午节这天，太阳还没升起来，奶奶就会给我的胳膊和脚腕都戴上五色线。那时候年幼，一条五色线就足以心花怒放。后来长大了，不在奶奶身边了，奶奶都会叮嘱我，端午节到了，记得带点儿五色线。 往年每到这几天，奶奶就会打电话给我，啥时候回来呀？奶奶做了凉糕给你留着。你要早点回来，不然凉糕就放的不好吃了。 如果我说近两天回不去，奶奶就会说，没事儿，忙你的，等你哪天准备回来，提前给奶奶说，奶奶把米泡上，再给你做一次凉糕。 奶奶一双小脚，行动缓慢。大热的天，总是围着锅灶，一顿凉糕，做了一锅又一锅。等到我回去的时候，奶奶满头大汗，却依旧满脸堆笑的，将刚出锅的凉糕切一块儿，盛在碗里，稍晾一会儿，放上白糖和糖稀，递给我说，快吃吧，新鲜的好吃。然后，奶奶就那么站在我身边，眼巴巴的看着，不知疲倦的端详着，怯生生的黏着，生怕一眨眼的功夫，我就会消失不见似的。 这些年，一直习惯了奶奶像个孩子般的缠人，不是给这个打电话，问啥时候回去看她，就是给那个说，能不能在家住上几天。可惜，大家都有工作要忙，有生活要奋斗。也许，什么都不缺，就是缺时间。而爷爷奶奶，一生辛劳，功成名就，更是什么都不缺，最缺的，就是子女儿孙的陪伴。 寿则多辱，暗路且长。生命行至黄昏，仿佛所有的兴趣爱好都会像那西斜的太阳，渐然淡去，唯有老来的日子，变得越来越孤独，越来越无趣。最后，唯剩的，就只有无尽的期盼，期盼所有人都能什么都不用干，尽数陪伴在自己身旁，承欢膝下。 许是因为暮色向晚，终归还有太多的眷恋，太多的不舍。所以，人越是老，就越是渴望与孩子们更多的相聚，总是不尽兴，总觉得不够，原来，人老孤独，终将是一场辜负。 是啊，子女与父母，就是一场重复的辜负。儿时，他们盼你健康成长；长大后，又盼你平安幸福。你的圈子越来越广，留给老人的空间却是越来越狭小。而老人，却一如既往，心里满满装的都是你。 然，时光飞逝，死亡是终点。一生不停追逐的梦想，是我们想象的美丽画布，而时光流逝，却是一个不停旋转的黑洞。转着转着，就将生命转进了轮回，来不及等待又一场花开。 虽然，奶奶没有倾国的面容，没有满腹诗华，她有的，只是全身心投入到这一生时光的勇气。生火，做饭，奶娃，烧茶，料理家事，打点光阴，便是她一生的交付。兴许，她不曾听说过罗密欧与朱丽叶的故事，也不曾离开家乡，领略异地美景。她最大的幸福，就是守护儿女，守护这个家。无论时隔多久，都等待着子女的归来，给大家一个完好如昨的归宿。 又是一年端午节，而今年，却已经是我第二年没再吃到奶奶的凉糕了。 想念，可以让过往的画面形成心间的影像，我依循记忆的指引，听从味觉的召唤，学着奶奶的样子，给自己做了份凉糕出来。虽然，比奶奶的差了点，但我依旧产生了穿越时空的错觉。恍惚间，奶奶还在，爷爷也在。我们一起，在那个写满我成长的大院中谈笑，在那间见证我成长的大屋子里，吃凉糕，因为，端午节又到了。 |
