自助烧烤作文
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自助烧烤作文（一） 寒假的一天下午，太阳公公笑眯眯地露出他温暖的容颜，暖着老家乡村的石子小路，暖着一地农田和层层叠叠的房屋，宁静而安谧。这正是烧烤的好时候，我和哥哥决定去烧烤。 哥哥在他家门前的空地上，先准备好食材：火腿肠、香肠、豆腐干、土豆片、魔芋等，再搬来几块砖，垒成一个灶的形状，再把烤架（由几根铁丝绑扎而成）放在灶上，然后生起火，待火候合适，就可以烤了。我迅速地串好火腿肠，再划几道口子，刷上油，放在烤架上。火腿肠发出“啪啪”的声音，令我很是兴奋。过了一会儿，火腿肠的一面已经烤好了，呈诱人的金黄色，我翻了一面，再刷上热油，继续放火上烤着。袅袅的轻烟伴着烧烤的香味一直飘向远方，不时惹得路人前来一看究竟。不一会儿，两面都好了，我涂上调料，拿在手里，在哥哥面前晃晃，自豪地说：“瞧，我烤好了！”又闻了闻：“真香呀！”哥哥也拿上一串他烤好的豆腐干，不甘示弱地说：“呵，我的也烤好啦！”我与哥哥相互炫耀了一番，我便自顾自地拿了火腿肠到处闲逛，听听清风拂过竹林奏出的美好而悠长的乐章，看看水中房屋荡漾的倒影，逗逗路边小花柔软的腰肢。这儿的景色真美啊！ 我又烤了几串豆腐干、火腿肠、魔芋，吃得我嘴里辣乎乎的，不停地哈气，还与哥哥玩玩闹闹，十分愉快。接着我充当起义务烧烤员，将食物串好、上油、烤熟、抹调料给大家吃。大人们都夸我烤得好，我谦虚地说：“哪里、哪里”，尽情享受着烧烤的乐趣。最后，食材用尽，烧烤活动不得不结束。作文 这真是一次有意思的烧烤。它让我享受到了烧烤的乐趣，度过了一个愉快的下午。
烧烤想必同学们每个人都爱吃吧！一提起烧烤，大家一定会想起那面上刷着黄油，热得直冒烟，面上很多葱段的美味。可要是自已亲自烤出的，那才叫香呢！下面就是我第一次自己烤烧烤的事。 过年的时候，我回了老家渡市，婆婆的邻居——李姨开了一家烧烤店，我就自然成了那儿的常客。 有一天，我突发奇想“为什么不自己学一下烧烤呢？我花了10块钱在李姨那买了20张豆皮，借了点佐料，并趁李姨生意淡时来学烧烤。 我先学着李姨的样子在豆皮上刷满黄油，让它烤一会，放下佐料，可是因为我烤得太久了，吃起来很脆、很糊。我并不灰心，又拿了一张来烤，我这次吸取了上次的教训，很快就“收火”了。但是由于烤的时间又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有点丧气了。这时，李姨似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，做事可不能半途而废啊！来，我教你。”于是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎样涂烤和何时收火等等。经过李姨的教导，我现在已经可以烤出喷喷香的豆皮了。 这就是我第一次烤烧烤的事，这件事使我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，要做，就一定要坚持到底，就一定要把它学会。同学们，你们自己悟出过什么道理没有？
星期四上午，学校组织学生三到六年级在教室外面进行烧烤。听到这个消息，同学们各个都露出喜出望外的笑容和手舞足蹈的欢呼。我心里也乐开了花。树叶和花儿在风中摇摆，好像在为我们快乐舞蹈；鸟儿在空中欢叫，好像在为我们歌唱…… 星期四是个格外的好天气，我们带了许多烧烤用的肉串，材料和零食来到教室外面，开始做好准备工作。 我们先生好了火，然后放上炭，接着用扇子把碳扇红，我拿起扇子就使劲扇，不一会儿，碳就冒起了白色的烟，我把油刷在铁丝网上，就开始放食物了，羊肉串、香肠、鸡翅膀、鸡腿……我都要，看着这些东西在火上烤，我的心里别提有多馋了！ 大概过了十分钟，我就心急如焚，这些东西怎么还没好呀？什么时候才能吃呀？突然，我想到一个办法：放点油会不会烧的更快？抱着试一试的心态，我往里面加油，这时，一滴油掉进了煤炭中间，冒烟了，着起火来。不好，食物遭殃了！我急的像热锅上的蚂蚁！吓的都不知该怎么办了，哎呀！烧烤架上的香肠、羊肉串等食物都遭殃了，看着一根根黑乎乎的肉串，我后悔极了！算了，再烤一次吧！ 这回，我放好肉串，(m.taiks.com)轻轻地扇着碳，有一点经验了，过了一会儿，已经快要熟了，我又拿来油，用油刷给每一串都刷了上去。这回好了，香喷喷的迎面扑来。我刷好油，把这些东西翻来覆去，嘴里还念着：“卖羊肉串了！羊肉串！新疆的羊肉串咯！” 我津津有味地吃着自己烤的食物，心里比吃了蜜还甜一百倍！ 感谢学校给我们了这次活动，让我们感觉到了，在放飞的旷野中进食，是多么的幸福。烧烤真好玩。 |
