记一次做饭的经历作文

　　文/杨宇轩

　　周末你会干什么？在景区里游玩，在商场里购物，在餐馆里吃一顿美味佳肴？上个周末我哪儿也没去，呆在家里那做饭的经历，也同样很精彩，让人记忆犹新。

　　周六早上，妈妈和弟弟出门了，让我一个人在家写作业。作业写的差不多了，我心想，现在已经快中午了，等一会儿，妈妈回来后肯定还要做饭，不如我现在做了，帮妈妈减轻一点负担。我飞奔至厨房，准备做一道简单的西红柿炒鸡蛋。说干就干，我拿出两个西红柿和两个鸡蛋，把西红柿切成小块，放在盘子里。又把鸡蛋打到碗里，学着妈妈平常的样子，搅拌至均匀。又切了一些葱、姜、蒜，放在一边。菜都准备好了我便拿起炒锅，放在煤气炉上，打开煤气罐的开关，再打开煤气灶的火，往锅里倒油，等油热了以后，往锅里放我已切好的葱、姜、蒜，就在这时，油溅了出来，落到了我的身上，我能感受到油的温度很高，但我还是接着炒了下去。我又放入了鸡蛋液，我不太会做炒鸡蛋，因为我没做过几次饭，我强行炒完了那样子十分难看的鸡蛋，用炒菜铲子把鸡蛋分成小块儿；接下来我放入了西红柿，锅里又是一阵阵炸开的响声，而且油也溅的更多了，我十分恐慌，把锅盖扔在锅上后，撒腿就跑。就在这时，妈妈回来了，妈妈闻到了厨房里炒糊的菜味，赶忙跑过去，关掉了火，解救了这场灾难。

　　通过这件事，我明白了做饭并不是一件很容易的事，也体会到了妈妈每天做饭的不容易，所以以后我更要珍惜妈妈的劳动成果，不挑食，好好吃饭，珍惜来之不易的食物。